Fans af "stille jagt" vil helt sikkert gerne vide præcis, hvor hurtigt svampe vokser. I hvilket vejr accelererer de, og hvornår fryser de helt? Som det viste sig, er der en direkte sammenhæng mellem vejrforhold og vækstrater. Derudover er der mange faktorer, der også påvirker udviklingen af mycelium og udseendet af frugtlegemer.
Frugtlegemer kaldes norm alt den dannede svamp, der vokser fra myceliet. Svampeplukkeren er til gengæld en sammenvævning af tynde hvide tråde. Det hele er placeret under jorden, i det frugtbare jordlag og skjult for menneskelige øjne. Det er forholdene, hvorunder myceliet udvikler sig, der bestemmer, hvor hurtigt svampe vokser.
Væksthastighed for forskellige arter
Hvis lufttemperaturen ikke kommer under 18-20 grader i 10-14 dage, og der har været kraftige regnskyl, så kan man regne med høsten af svampe. Jo højere fugtighed i jorden og luften er, jo mere intensivt føder og udvikler myceliet sig. Som et resultat opstår der nye frugtlegemer på jordens overflade. Norm alt vokser de i "lag", det vil sige, der er en sekvensfrugter i forskellige arter. De hurtigst udviklende rørformede svampe: boletus, boletus og boletus. Dybest set har de brug for 2-3 dage for at nå medium størrelse. Lamelformede har brug for samme tid: russula, champignoner og svampe.
Hvor hurtigt vokser porcini-svampe?
De mest ædle og attråværdige skabninger udvikler sig meget langsommere. Hvid svamp - ejeren af et meget tæt og tykt ben. Det er fra stænglen, at væksten begynder i alle svampe, så hvide har brug for mere tid end den samme boletus. Men den voksne frugtlegeme af boletus er væsentligt foran andre arter med hensyn til masse og størrelse. Men pludselig frost eller langvarig mangel på fugt kan påvirke, hvor hurtigt svampe vokser. Under optimale forhold, i varm og tilstrækkelig fugtighed vokser hele horder af spiselige svampe i skovene.
Hvorfor er skoven "tom"?
Det ser ud til at være varmt, regnen er stoppet, og skoven er tom, selv svampearomaen mærkes ikke … Årsagen ligger i selve skoven. Det er meget svært at finde nogen spiselige svampe i unge nåletræer. Svampeplukkeren ligger på store dybder og lever af stoffer, der udskilles fra træernes rødder. Jo ældre træet er, jo stærkere og længere er dets rødder. Derudover er der i gamle skove et tykt lag af frugtbart affald. Dette er en væsentlig faktor, der påvirker, hvor hurtigt svampe vokser.
Sæsonbestemt for forskellige arter
Der er mange skilte, som du kan bruge til at afgøre, om det er tid til at gå i skoven. For eksempel, hvis fyr og gran blomstrede, så er tiden kommet til smør, russula og svampe. Svampe "løvfældende" er svampe, mælkesvampe og kantareller. De er de sidste, der vokser. Den mest mystiske af dem er kantareller. De kan findes både midt på sommeren og lige under sneen i slutningen af oktober.
Hvor hurtigt vokser kantarelsvampe?
De vokser med udseendet af de første gule blade. Myceliets funktioner er sådan, at det får styrke i lang tid, og en veludviklet begynder aktivt at bære frugt tættere på efteråret. Derfor opstår toppen af væksten ofte i september med dens lave temperaturer og frost. Derfor menes det, at kantareller vokser meget langsomt. Faktisk er deres vækst ikke forskellig fra andre arter, men der observeres en betydelig opbremsning på grund af lave efterårstemperaturer.