Denne mellemstore bær med behagelig rød farve, hovedsagelig dyrket på de barske nordlige breddegrader, har været kendt for sine fantastiske gavnlige egenskaber i mange århundreder. Det var ikke kun en velsmagende delikatesse, men også et meget nyttigt helbredende produkt, som det er den dag i dag.
Generelle oplysninger
Denne magiske bær har altid været legendarisk. Hun havde et ret imponerende og tilsvarende navn - "udødelighedens bær".
I denne artikel kan du se og lære en masse interessante ting om dette fantastiske bær kaldet tyttebær: foto, hvor det vokser, beskrivelse, egenskaber osv. Her vil også blive beskrevet mere detaljeret Moskva-regionen, rig i krat af en mirakuløs plante.
En af de mest berømte sunde bær, æret af mange, tilhører gruppen af lægeplanter.
Hvordan ser tyttebær ud? (Foto)
Hvor bæret vokser, vil vi fortælle efter beskrivelsen.
Cowberry er en lille stedsegrøn busk fraFamilien Vereskov. Den vokser til en højde på omkring 25 cm.
Dens blade er vekslende, læderagtige og tykke i strukturen og overvintrer. Hvid-lyserøde klokkeformede blomster med en svag delikat behagelig aroma samles i apikale børster. Lyse røde frugter med sfærisk form - skinnende bær med en diameter på 8 mm.
Planten blomstrer norm alt fra maj til juni, og frugterne modnes fra august til begyndelsen af september. Som regel sidder tyttebær fra omkring 2 til 9 stykker i en tæt flok på én børste.
Indsamling af modne frugter udføres norm alt fra august til september, desuden opnås udbyttet i kontinuerlige krat op til tre eller flere centners pr. hektar. Her er hun - tyttebær! Hvor dette magiske frugtbare bær vokser, finder vi ud af lidt senere.
Almindelig tyttebær begynder norm alt at bære frugt fra det tredje leveår.
For at smage er dens frugter ret astringerende, syrlige og syrlige, men efter den allerførste frost bliver de behagelige, søde og sure. Nu dyrkes den mange steder i enorme plantager. Ifølge dens egenskaber er almindelige tyttebær meget nyttige og populære. Hvor vokser den og hvad kan den bruges til? Mere om dette senere, men indtil videre lidt om dets egenskaber.
Nyttige egenskaber
I dag kender mange mennesker fordelene ved ikke kun tyttebærfrugter, men også dens blade. Desuden bruges sidstnævnte som et middel oftere end frugterne. Hvad er de gavnlige egenskaber ved tranebær? Både blade og bær har antimikrobielle ogantiseptiske egenskaber, og de er også meget brugt som et koleretisk og anti-sklerotisk middel.
Denne mirakuløse plante har andre egenskaber: sårhelende, anthelmintisk, antiscorbutic. Det bruges også til behandling af beriberi, enurese, gigt, hypertension, neurose, gigt, tuberkulose, gastritis med lav surhedsgrad, diarré og leversygdomme.
Det kan siges, at dette er det bedste naturlige middel mod nyresygdomme og sygdomme i urinvejene (mod blærebetændelse og urolithiasis).
Denne plante er meget udbredt inden for skønhed. Cowberry ekstrakt har en god tonisk effekt på huden, forbedrer dens elasticitet. Også afkog af planten styrker håret perfekt, hjælper med at fjerne skæl og lindre hudbetændelse.
Og tyttebær, som har en kraftig oxiderende egenskab, forhindrer aldring. Fantastisk og magisk tyttebær! Hvor et sådant mirakel vokser, vil vi snart finde ud af.
Det er også værd at bemærke, at konstant brug af bær eller sirup er godt til at forbedre synet. En infusion brygget med tyttebær slukker ikke kun tørsten perfekt, den sænker også kropstemperaturen i tilfælde af forkølelse. Her er hun - et fantastisk tyttebær (bær).
Hvor vokser det?
Denne kolde hårdføre plante i naturen foretrækker områder med hårde vintre og kølige somre. Og bæret foretrækker jord, der er mere sure og fattige. Den vokser norm alt i tørre nåletræer og blandede skove, bl.abuske, og nogle gange på tørvemoser (mest på tørre tørvemoser).
Det skal bemærkes det mærkelige faktum, at disse lave buske godt kan konkurrere i deres holdbarhed med egetræer, fordi de lever op til næsten tre hundrede år.
Cowberry krat kan findes i Asien, Nordamerika og Europa (nordlige og centrale).
Dyrkede tyttebær dukkede første gang op i 60'erne på plantagerne i Rusland, Hviderusland, Tyskland, USA, Schweiz, Finland, Holland og Polen. Udbyttet af sådanne tyttebær viste sig at være næsten 30 gange højere end naturlige, vilde.
Nu, ud over Rusland, er denne stedsegrønne plante veletableret i nogle territorier i Ukraine (Karpaterne) og Hviderusland (Polesie).
Russiske bær
Som nævnt ovenfor dukkede denne kultur op i Rusland i 1960'erne. Norm alt er udbredelsesområdet for en busk dækket af glatte læderagtige blade krat af andre buske, tørvemoser og alpine enge. Der findes mange tyttebær i skoven.
Hvor vokser tyttebær i Rusland i dag? Dens levested er hovedsageligt blandede nåleskove (graner, fyrretræer, lærk) og nogle gange løvskove.
Med hensyn til hvor tyttebær vokser bedst, er disse for det meste flade områder, bjergbælter af taiga og nåleskove i Fjernøsten og Altai. Derudover er det ikke ualmindeligt at finde hele skud af denne utroligt velsmagende søde og sure bær i tundraen og skovtundraen.
Denne nødvendige og nyttige plante vokser selv på kolde kysterdet arktiske hav og under de barske forhold i Ural. Tygebær kan også findes i regionerne i Kaukasusbjergene, i Karelen, i Arkhangelsk- og Murmansk-regionerne.
De sumpede skove i det nordlige Rusland er også et godt sted for tyttebær. Og lad os nu se nærmere på Moskva-regionen.
Bærsteder i nærheden af Moskva
Hvor vokser tyttebær i Moskva-regionen? Generelt er de store skove på disse steder meget rige på forskellige slags bær: blåbær, tranebær, hindbær, jordbær osv. Og tyttebær har slået sig godt til her.
Dette er slet ikke overraskende, på grund af det faktum, at de sydlige udløbere af den nordlige taiga når hertil fra nord, og fra syd er der den nordlige grænse til de sydlige egeskove. Det er ved krydset af grænserne mellem løv- og nåleskove, at en mangfoldig bærflora har fundet sit tilflugtssted.
Mos, tørvemoser og stærkt sumpede fyrreskove er foretrukne steder for tyttebær. Disse er hovedsageligt områderne i oversvømmelsen af Suloti- og Dubna-floderne samt Meshchera nær byen Shatura.
Desuden vokser tyttebær i andre områder omkring vandområder, der er bevokset med tørv. Disse er Krugloye- og Trostenskoye-søerne i Lotoshino-regionen.
På de ovennævnte steder, norm alt fra en hektar sump med tranebær, kan der høstes op til et ton bær om året. Desuden er frugterne indsamlet i tre termer: september, begyndelsen af frysning, tidligt forår (april). Tygebær bevares perfekt hele vinteren.
Denne fantastiske bær, som nævnt ovenfor, foretrækker tørre fyrreskove, brændte områder, lysninger og oplyste kanter. Så,Følgende skovområder i Moskva-regionen er meget rige på disse bær: de nordlige regioner - Zagorsky-distriktet; østlige - Noginsky, Orekhovo-Zuevsky og Kurovsky; western - Volokolamsk osv.
Lidt om sammensætningen
Vi lærte om, hvad et tyttebær er, hvor det vokser. Nu lidt om sammensætningen af denne magiske bær.
Der er kulhydrater, proteiner og fedtstoffer i det. Plantens sammensætning: vitamin A, B, E, PP og beta-caroten. Mest af alt er C-vitamin i bæret. Der er også forskellige organiske syrer: oxalsyre, citronsyre, æblesyre, benzoesyre, salicylsyre.
Mineralske stoffer er repræsenteret af kalium, natrium, magnesium, jern, mangan, fosfor og calcium. Tyttebær indeholder også pektin, naturligt sukker (saccharose, glukose og fruktose) og kostfibre.
Om kontraindikationer for brug
Når du har tyttebær og bruger det i mad, bør du altid huske på kontraindikationer. For eksempel bør frugterne af denne plante indtages moderat af mennesker, der lider af gastritis og høj surhedsgrad, fordi stofferne i den kan irritere maveslimhinden. Dette gælder også mennesker med kolecystitis.
Lungebærblade og saft deraf reducerer også trykket og har en negativ effekt på patienter med lavt blodtryk. Friske tyttebær er kontraindiceret i tilfælde af duodenalsår og mavesår ved tilstedeværelse af sten i urinvejene.
Konklusion
Under alle omstændigheder vil fordelene ved moderat og korrekt brug af tyttebær være større endskade.
Det skal også bemærkes, at denne vidunderlige plante også er elsket af bier og biavlere, da den er involveret i en meget vigtig sag - i produktionen af fantastisk duftende ravhonning.
