Hvor kommer bananer fra til Rusland? Hvor kommer bananer fra til Rusland?

2024 Forfatter: Henry Conors | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-12 05:28

Banan betragtes ikke længere som eksotisk på russiske indbyggeres bord. Du kan købe det i enhver butik eller frugt- og grøntsagsmarked. Det er blevet så velkendt en frugt, at få mennesker allerede spekulerer på: hvor kommer bananer fra i Rusland, og hvordan kom de overhovedet ind i vores land?

Hvad er en banan?

Banan, uanset hvor mærkelig det kan lyde, betragtes som et græs, ikke et træ. Den rangerer nummer to i størrelse efter bambus blandt alle eksisterende urter. Dette er en ret populær frugt, der har spredt sig over hele verden. Der er et stort antal sorter, som en banans form og størrelse afhænger af. Grundlæggende har den en aflang cylindrisk form med en længde på 3 til 40 cm og en tykkelse på 2-4 cm. Alle varianter er opdelt i 3 grupper:

Foder - sorter af lav værdi, vokser under uhøjtidelige forhold og går til foder til husdyr.
Bord - større frugter, kan nå op til 50 cm i længden. De er dampet, stegt og lavet til chips. Sådanne bananer eksporteres sjældent.
Dessert - gul eller grøn, lige og facetteret, op til 35 cm lang. Det er dessertbananer, vi ser på butikshylderne.

Optræden i Rusland

I vores land vidste de i lang tid ikke, hvad en banan var. Første gang USSR købte et stort parti bananer var i 1938. På det tidspunkt var der få mennesker, der havde mistanke om begyndelsen af verdenskrigen, og den succesfuldt gennemførte industrialisering gjorde det muligt at bruge en del af provenuet i fremmed valuta til køb af eksotiske varer. Ved udgangen af 1939 blev denne frugt solgt i næsten alle butikker i hovedstaden, og lidt senere dukkede den op i andre regioner i USSR.

Masseindkøb begyndte omkring 1950. På dette tidspunkt var landets økonomi praktisk t alt kommet sig over en lang krig, og en rekordstor økonomisk vækst blev registreret for første gang siden 1945. Men det vigtigste er, at de lande, hvor disse bananer vokser, var i indflydelsessfæren. De fleste af befolkningen i USSR havde ingen anelse om, hvor bananer blev bragt til Rusland fra. På det tidspunkt var hovedleverandøren Kina og Vietnam. Senere blev de erstattet af Latinamerika, og i 1970 leverede Ecuador allerede omkring 9 tusinde tons bananer.

Hvor kommer bananer fra til Rusland

Ecuador leverer hovedparten af bananer til Rusland, som før - omkring 1 million tons om året. Dette land har et ideelt klima til at dyrke bananer, og antallet af plantager er ude af hitlisterne. Nogle af dem er allerede blevet købt af vores russiske iværksættere, som leverer deres produkter til Rusland. De bringerbananer til Rusland er grønne, så gennemgår de en proces med gasning og kommer på disken allerede gul. Prisen på dyrkede bananer er lav, så Ecuador er førende blandt leverandører. Det efterfølges af Kina og Tyrkiet.

Bananfordele

På grund af dens høje næringsværdi er en banan en fødevare med højt kalorieindhold, men samtidig betragtes den som en diætfrugt. Det indeholder et stort antal enzymer, såvel som æblesyre. Sammen forbedrer de fordøjelsen. Banan er rig på C-vitamin, selvom den slet ikke smager surt. Ascorbinsyre er en kraftig antioxidant, der bremser ældningsprocessen. A-vitamin er nødvendigt for et godt syn, normal hjertefunktion, og B-vitaminer er ansvarlige for tilstanden af hud, hår og negle. Det er af denne grund, at banan ofte indgår i hårmasker, det giver håret glans og forhindrer sp altede spidser. Det er sandsynligvis grunden til, at beboere i "bananlandene" har smukt hår, hvorfra bananer bringes til Rusland.

Magnesium og kalium, som er en del af denne velkendte frugt, hjælper hjertet, leveren og hjernen. Hvis du kombinerer en sportslivsstil og aktivt inddrager bananer i din kost, kan du nemt opbygge muskelmasse. Derudover er det i stand til at øge seksuel aktivitet ikke kun hos mænd, men også hos kvinder. I Ecuador, hvorfra bananer bringes til Rusland, bruger indbyggerne det hver dag og tilbereder alle slags retter fra det.

Vokser bananer i Rusland?

BI vores land kan bananer ikke kun findes i botaniske haver. Lidt syd for byen Sochi vokser den nordligste banan af sorten Basio, eller den kaldes også japansk. Den har spiselige røde frugter, men desværre modnes de ikke under vores barske forhold. Om vinteren dør den grønne del af græsset af, og til foråret vokser der aktivt nye, op til 2,5 meter lange og 60 cm brede, fra vækstpunkter. Det er også værd at bemærke, at der i løbet af de seneste par år er nogle sorter af bananer er blevet dyrket på den sydlige kyst af Krim-halvøen. Måske vil leverandøren i fremtiden ikke kun være Ecuador, hvor bananer bringes til Rusland, men også Krim?

Bananretter

Denne eksotiske frugt, viste det sig, spises ikke kun frisk. I de lande, hvorfra bananer bringes til Rusland,bliver det stegt, bagt og tørret. Derudover blev den for sin søde smag tilskrevet dessertprodukter, så en banan tilsættes konfekture og serveres med is. I Latinamerika er skiver af stegt banan en almindelig sideret. I Venezuela er nationalretten yo-yo - blød ost, fikset med en træpind mellem stegte bananskiver. Og folket i Filippinerne koger ketchup af bananer med tilsætning af alle slags krydderier.