Fantastiske fugle findes på gårde - fasaner - med et mindeværdigt udseende og høj ægproduktion.
Description
Et fasanæg er halvt så stort som et hønseæg. Farveskemaet er meget mere farverigt, lige fra lysegrå til mørkegrøn. Kyllinger udklækket fra grå æg er mere tilbøjelige til at overleve end kyllinger udklækket fra grønlige æg.
Æggeskallens struktur er meget skrøbelig, den kan have små porer. For at få et godt afkom i fremtiden er det nødvendigt at vælge de største æg.
Æg ikke egnet til brug:
- meget lille i størrelsen;
- for lys eller mørk farve;
- har skader på skallen;
- uregelmæssig form (rund eller aflang).
Sådan inspicerer man æg
Før æggene sendes til inkubatoren, bliver de meget omhyggeligt undersøgt ved hjælp af en speciel anordning - et ovoskop, som registrerer eventuelle afvigelser. Ovoskop bestemmer:
- kompositionegern;
- skalkvalitet;
- æggeblommeplacering og farve;
- luftkammerstørrelse.
Fasanæg er opdelt i små, mellemstore og store kategorier. For at ungerne kan fødes raske, skal alle kategorier lægges separat.
Inkubationstid: hvor længe sidder fasaner på æg?
Fasanhun har intet inkubationsinstinkt, hun lægger sine æg hele tiden forskellige steder. De kan være spredt ud over hele indhegningen.
I midten af foråret begynder parringssæsonen for fasaner. Fasaner lægger deres æg mellem april og august. Derudover har hunner en meget dårlig hukommelse, som viser sig som følger:
- de husker ikke deres unger og kan tage sig af andre;
- husker ikke hvor æggene blev lagt, danner et stort antal reder.
Hvor længe ruger fasaner deres æg i naturen? Landmændene stiller dette spørgsmål. Med hensyn til tid tager det i gennemsnit femogtyve dage.
I æglægningsperioden har fasanhun brug for specielle vitaminer og mineraler. Jo mere afbalanceret kost, jo bedre vil æggene være.
Regler for opbevaring af æg før udrugning:
- opbevares i et mørkt, ventileret område;
- skal vendes regelmæssigt, ellers klæber blommen til skallen;
- holdbarhed er fra 5 til 14 dage.
Inden fasanæg lægges i rugeriet, skal de holdes varme i fem timer, så de varmes op til stuetemperatur. Temperatur regimei rugeriet skal være 37,8 °C og luftfugtighed omkring 60 procent.
Rugemaskinen må ikke åbnes i 14 dage, og på den femtende dag afkøles æggene lidt. For at gøre dette skal du åbne låget i 15 minutter. Dette har en positiv effekt på kyllingens udvikling, da alle vækstprocesser stimuleres, gasudvekslingen bliver bedre. Fra dag 22 og indtil ungerne er født, reduceres temperaturen i rugeriet med 0,1 ° C, og luftfugtigheden tværtimod øges til 75-80 procent. Hvis du overholder alle kravene, vil den maksimale fødselsrate for sunde kyllinger være. Hver fjerde time vendes æggene, takket være hvilket embryoet udvikler sig perfekt. Inkubationsperioden er fire til fem uger. På den ottende dag undersøges fasanrugeæg med et ovoskop, hvis fosteret er ubevægeligt, nytter det ikke at lægge det tilbage. Hvis hjertemusklerne trækker sig sammen i embryonet, er det velegnet til yderligere vedligeholdelse.
Sådan holder man unge dyr
Når ungerne er født, har de brug for meget opmærksomhed. Du kan dyrke dem indendørs eller i en voliere, på hvis gulv der skal være et tæt kuld. Før du placerer nyligt dukkede fasaner der, skal du forberede rummet:
- at bygge et gulvaffald af flodsand, savsmuld og hø;
- desinficer;
- sæt apparater til luftopvarmning.
I den første uge skal rumtemperaturen være 28°C og nær varmelegemet 35°C. Fra anden ugetemperaturen sænkes gradvist til 25 °C, den tredje - til 23 °C, i den resterende periode - til 20 °C.
Kyllinger er født meget svage, for at de kan blive stærkere, har de brug for en afbalanceret kost og behagelige levevilkår. De første dage skal de fodres med hakkede kogte æg med finthakket grønt. I stedet for vand er det bedre at bruge yoghurt. Efter syv dage fodres ungerne med hvedegrød med mælk. Efter to uger begynder ungerne at flyve og flyver nemt over et meter hegn, så det anbefales at lave en baldakin. Så snart ungerne er halvanden måned gamle, er det tilrådeligt at diversificere deres mad med korn og dyrefoder. Fasaner er ikke bange for kulden, så de opbevares i indhegninger selv om vinteren.
sammensætning og egenskaber
Fasanæg er klassificeret som fødevarer med meget højt kalorieindhold. Æg indeholder en stor mængde nyttige stoffer, så de indtages ofte efter sygdom eller tunge belastninger, de anbefales til gravide.
Nyttige egenskaber ved æg:
- har en god effekt på hårstrukturen og ansigtets hud;
- mange vitaminer og makronæringsstoffer;
- høj ernæring;
- øge immunitet;
- godt til immunkompromitterede mennesker.
Bruges til mad
Fasanæg (foto ovenfor) tilberedes på forskellige måder - bagt, kogt, stegt, tilføjet til saucer. Æggets smag og kvalitet afhænger af typen af fasan og hvad han spiste. Kogte fasanæg er mere møre end hønseæg. FørSådan bruges de, de skal skylles godt ved en vandtemperatur på mindst 46 ° C. Takket være dette vil alle skadelige bakterier dø og vil ikke komme ind i menneskekroppen. Æg kan kun spises kogte. Rå kan skade den menneskelige krop. De har en negativ effekt på fordøjelsen, derudover er der mulighed for at få salmonellose.
Brug i kosmetologi
Fasanæg bruges til at forbedre huden, hårstrukturen, produktionen af cremer, masker og medicin. For eksempel, med tør hud, kan du bruge en maske lavet af et fasanæg og en skefuld fløde. Alle komponenter skal blandes, derefter påføres masken på ansigtet. Hold det i 20 minutter, og skyl derefter med koldt vand. For at få en foryngende maske skal du blande blommen med vegetabilsk olie og tilføje en skefuld citronsaft.
Fasanæg er en fantastisk mulighed for at diversificere din kost, styrke immuniteten og forbedre ansigtets hudstruktur.
