Vækstsæsonen bør skelnes fra vækstsæsonen. De to er ofte forvirrede, når det kommer til landbrugsrådgivning. Vækstsæsonen er den del af kalenderåret, hvor der (i henhold til lokale klimatiske forhold) sker vækst og udvikling af planter. Dette koncept kom til landbrugsteknologi fra meteorologien. Men vækstsæsonen er et biologisk begreb. Det angiver udviklingstidspunktet for en bestemt art eller variation af planter. Og dækker perioden fra spiringens begyndelse til høsten. Forskellige gartneriafgrøder adskiller sig afhængigt af varigheden af de forskellige stadier i denne periode og kaldes tidligt eller sent, såvel som midtmodning.
Vegetationsperioden for planter vil være forskellig i de nordlige og sydlige regioner. Dette skal overvejes, før du vælger og tilpasser en sort til plantning. I de sydlige regioner af CIS kan planter af næsten alle modningsperioder dyrkes. Og i de nordlige, hvis de vokser, modnes de ikke hvert år.
Vegetationsperiode i grøntsagsdyrkning
For ikke at blive forvirret i forskellene mellem meteorologiske og biologiske begreber, begyndte gartnere at afsætte tiden fra fremkomsten af frøplanter til slutningen af høsten. Og de kaldte det vækstsæsonen. Efter alt, iI grøntsagsafgrøder gennemgår planterne ofte ikke en hel cyklus af modning på grund af det faktum, at høsten skal afsluttes, før frøene er helt modne. For eksempel er det bedst at høste majs i den såkaldte fase af mælkemodenhed. Agurker og tomater samt andre grøntsagsafgrøder, der høstes mere end én gang, er kendetegnet ved en vækstsæson, som måles ved længden af tiden fra første til sidste høst.
Dette er i høj grad påvirket af eksterne forhold. Samt sortens egenskaber. Grøntsagsafgrøder er opdelt i tidlig, midtmodning og senmodning, og forskellene mellem deres frugters modningstid kan variere op til flere måneder. Under ugunstige forhold (mangel på vand og sol, uventet frost, oversvømmelser) kan næsten enhver sort uventet øge sin vækstsæson. Dette kan markant forstyrre grøntsagsavlerens og -avlerens planer.
Vækst og udvikling af grøntsager i vækstsæsonen
Kvantitative ændringer i planteorganismer er forbundet med transformationen af deres celler, dele og organer. Massen og størrelsen ændrer sig, det samme gør udseendet. Og det påvirker hele vækstsæsonen. Hvad betyder det for gartnere?
At studere planteorganismers arvelighed såvel som deres modtagelighed for miljøpåvirkninger vil hjælpe gartneren med at skabe optimale betingelser for maksim alt udbytte. Når alt kommer til alt, grøntsager (f.eks. kartofler), der ikke er tilpasset jord- og vejrforholdene i en givensærlige lokalitet, viser meget lave udbytter og retfærdiggør ikke omkostningerne ved avl og pleje. For etårige planter (agurker, tomater) er forhold vigtige, hvor vækst og udvikling sker parallelt. Dette bidrager til tidlig, rigelig frugtsætning og optimal modning. Der er mange teknikker, der hæmmer udviklingen af en planteorganisme i det indledende stadie og derefter giver en hurtig stigning i massen.