Unabi (jujube, kinesisk daddel) er en af de bedste lægeplanter, da den har en enorm mængde nyttige stoffer.
Det kaldes også populært for en løvfældende tornet busk, fransk brystbær, jujube. Der er omkring 400 arter af disse planter, som dyrkes i det sydlige Asien, Centralasien, Kina, Transkaukasien og Middelhavet. Unabi er blevet brugt i medicin i lang tid, og har brugt næsten alle dens dele - blade, frugter og rødder. Men dybest set tages frugterne af den kinesiske daddel til behandling, som kan indtages frisk eller tør. Tørret unabi ligner en velkendt dato.
Description
Jujube er en tornet løvfældende busk eller et lille træ. Den har en pyramideformet eller spredt krone. Den har ret kraftige rødder, der kan trænge ned til en dybde på op til tre meter.
Barken på de vigtigste stammer af kinesiske dadler er mørkegrå, meget tyk. Grenene er rødbrunebark og pigge. Bladene er vekslende, anbragt på små bladstilke, er aflange-ægformede, læderagtige, hele, stump-takkede.
Plantens blomster er biseksuelle, små, femleddede, aksillære, kan samles i små bundter - op til 5 stykker. Samtidig lever blomsten kun omkring et døgn.
Jujube-frugter modnes på forskellige tidspunkter, er afrundede, aflange, ægformede drupes med sød frugtkød. De når en længde på 6 cm og vejer omkring 20 g.
Planten dukkede først op i Kina, men i dag dyrkes den i Centralasien i Transkaukasus. Vokser i tempererede klimaer. For at høsten skal lykkes, er det nødvendigt at plante en sort, der er tilpasset et bestemt klima.
Kinesiske dadler er meget glade for varme, derfor er de ikke bange for tørke. Derudover er unabi en frostbestandig plante. Selvom den tåler varme godt, skal den stadig vandes konstant - i dette tilfælde vil den bære frugt meget bedre.
kinesisk dato: dyrkning og formering
Unabi kan vokse på næsten enhver jord, foruden vandlidende og s altholdige, selvom det giver en lille afgrøde på de fattige. Den tætte forekomst af grundvand er uacceptabel. Det ideelle sted for jujube er de sydlige skråninger.
Planten kan formeres med rodskud, frø, podning og stiklinger.
Bordstokken dyrkes hovedsageligt af kinesiske daddelfrø, da frøplanter begynder at bære frugt senere, og sortsegenskaberne ikke bevarer altid. Knoglerne skal høstes af frisk frugt af høj kvalitet, som straks skal renses for den eksisterende frugtkød. Råvarer stratificeres et par måneder før såning. Det sås om foråret, efter at jorden varmer godt op. Mellem rækkerne skal afstanden være omkring 80 cm, i rækken mellem frøene - omkring 5 cm. Det er tilrådeligt at dække såningen med en film, og dermed skabe en tunnel. Efter 20 dage dykker eller tynder frøplanterne ud på en sådan måde, at der er 25 cm mellem dem i træk. Om foråret vandes de kun en gang, to gange om måneden - om sommeren
Hovedsagelig sorter med stor frugt podes på en bestand af små frugter. Om sommeren vaccineres de med et "øje", bag barken med en stikling - i september eller maj
Reproduktion med rødder gør det muligt at få en afgrøde i det andet år efter plantning. Planter kan adskilles, når den kinesiske dato (unabi) når 2 år.
Frøplanter, når de formeres med stiklinger, er rodfæstet i drivhuse under forhold med periodisk kunstig tåge. De plantes på et permanent sted i midten af marts i syd, i slutningen af marts - i de nordlige egne.
Kronedannelse
Den er hovedsageligt dannet på et par år i form af en vase eller skål med 4 skeletgrene, der er placeret rundt om stammen. Samtidig afskæres den centrale leder, ekstra grene fjernes "på ringen". Den øverste gren er klippet til, så der er 20 cm tilbage, resten - så deres toppe er på samme niveau som den
Yderligere udføres periodisk sanitær beskæring, derudover grene, der tyknerkrone.
Irigation
Kinesiske dadler i det første år bør vandes så ofte som muligt for deres bedste indpodning (op til 7 gange på én sæson).
Det er ikke nødvendigt at gøre dette i de allerførste måneder af blomstringen - frugterne bindes til tiden i tørvejr, men hvis der ikke er fugt nok i løbet af sommeren, så bliver høsten dårlig. Derfor skal du vande planten fra midten af juni (kun ikke ofte, men kun med lang fravær af regn).
Fodring
Hvert år (startende fra den fjerde efter plantning) om foråret skal unabi (kinesisk dato) fodres med en blanding af forskellige mineralske gødningsstoffer samt gødning.
Samling og høst af frugter
Til medicinske formål bruges frugter, blade, meget sjældent plantens bark og rod. Frugterne skal høstes efter de er helt modne, bladene samtidig. Du skal tørre dem i skyggen, gerne i luften under en baldakin, men du kan også i et ventileret rum, mens du lægger dem ud i 1 lag. Du kan gemme op til et år.
Roden skal høstes i november, barken i det tidlige forår. Det er tilrådeligt at bruge det fra tre år gamle grene. Kan opbevares i op til 2 år.
Unabi frugter kan indtages friske, tørrede og tørrede. Det er også godt at tilberede marinade, marmelade, juice, kompot fra dem. Kan opbevares frisk i op til fem dage.
Tør den kinesiske daddel, eller rettere dens frugter, den er bedre i tørretumbleren. Du kan gemme i denne formular i op til to år.
Nyttige egenskaber
Frugt indeholderorganiske syrer, sukker, proteiner, fedtolie, catechin, tannin, nikotin- og folinsyre, pektin, tocopherol. Ved at bruge dem kan du fjerne kobber, bly, toksiner, kviksølv fra kroppen. Jern, kalium, magnesium, calcium, fosfor, vitamin C, P findes også i unabi.
Kinesisk dato gør det muligt at komme sig meget hurtigere efter en sygdom, derudover ordineres den ofte til sygdomme i nyrer, urinveje, mave, stomatitis, ledsaget af forekomsten af sår.
Unabi bør også tages under graviditet, hvilket vil hjælpe med at klare toksikose. Unge ammende mødre bør også inkludere kinesiske dadler i kosten, da det øger amningen markant.
Ved hjælp af plantens frugter kan du normalisere blodtrykket, klare hovedpine og hjertesmerter.
kinesisk dato (jujube): ansøgning
Afkog baseret på plantens grene, blade og bark er et fremragende antibakterielt og bakteriostatisk middel. Derfor kan du med hjælpen kurere betændt sår, bylder, tuberkuløs lymfadenitis, gastritis, øjen- eller hudtuberkulose, derudover er det et glimrende vanddrivende middel.
Afkog af plantens rødder øger hårvæksten hos børn, voksne anbefales at bruge det til skaldethed.
Tørrede frugter bruges til at tilberede et afkog, der vil hjælpe med at lindre betændelse i bronkierne. Det bruges ofte mod åndenød, svær svimmelhed, kighoste og bronkitis.
Frugter er rige på vitamin C og P,derfor har de en positiv effekt på væggene i blodkarrene, hvilket giver dem elasticitet og styrke. Dette middel er også effektivt ved hypertensiv krise, det giver dig mulighed for at sænke blodtrykket, øge effektiviteten, forbedre søvn, muntre op, normalisere hjerteslag.
Traditionel medicin sætter pris på et afkog af plantens frugt for dens anti-inflammatoriske og blødgørende egenskaber, derudover kan den bruges til sår, infektioner i tarmene, anæmi, betændelse i de øvre luftveje.
Friske kinesiske dadler er især nyttige ved dysenteri, forstoppelse, diarré. Infusion anbefales at drikke med festende sår, gastritis, bylder. Det bruges eksternt til at skylle mund, samt vaske, lotioner til at hele sår og sår, der heler langsomt.
Friske blade er velegnede til fremstilling af salver.
Jujube i madlavning
Plantens bær kan indtages friske. Kinesiske dadler kan også tørres, dåse og tørres. Lækre bær er inkluderet i forskellige opskrifter.
Kontraindikationer
Kinesisk dadel (jujube) indeholder et stof, der virker bedøvende. En person, der begynder at tygge det, holder midlertidigt op med at føle den bitre og søde smag. Du bør ikke spise en masse frugt til mennesker, der lider af lavt blodtryk, såvel som under graviditet. Det er værd at huske, at unabi er fordøjet i meget lang tid, det er bedst at bruge det udenskind, og i store mængder kan det fremkalde betændelse i tarmene, maven. Derudover øger jujube mængden af sukker i blodet. Hvis doseringen ikke følges, kan der opstå alvorlig hovedpine.
