I Det Sorte eller Azovske Hav kan du møde en meget interessant fisk, som har et usædvanligt og formidabelt udseende, der minder om et rigtigt havmonster. Et stort hoved dækket af udvækster, enorme svulmende øjne, en heftig mund med tykke læber og mange skarpe tænder, stråler fra rygfinnen, der ligner rigtige rygsøjler. Denne formidable indbygger i det dybe hav kaldes - havrind, eller med andre ord, skorpionfisk.
Lille, men formidabelt rovdyr
Dette monster tilhører en stor familie af skorpionfisk - marine strålefinnede fisk - inkluderet i den skorpionlignende orden og tæller mere end 20 slægter og 209 arter. Repræsentanter for denne familie bor i vandet i tropiske og tempererede have, men de fleste foretrækker Indo-Pacific-regionen. Selve slægten skorpion (havryn er en repræsentant for slægten), der tæller 62 arter, er udbredt i vandet i Stillehavet og Atlanterhavet og i havene, der hører til deres bassiner.
I vores land kan du finde to typer skorpionfisk - den bemærkelsesværdige skorpionfisk og Sortehavets skorpionfisk (havryn). Sortehavet er i øvrigt ikke det eneste sted, hvor denne fantastiske fisk lever. Hun blev set selv i friskvand ved mundingen af Shapsuho-floden i Kaukasus, for ikke at nævne Azovhavet.
Scorpion er en relativt lille fisk, i gennemsnit overstiger dens størrelse ikke 15-20 cm Sjældne eksemplarer når en længde på en halv meter. I sin levevis tilhører havrygen rovdyr. Grundlaget for dens kost er små fisk, krebsdyr, hvirvelløse dyr. Da havrygen er meget svær at bemærke selv på kort afstand, jager den ikke sit bytte, men ligger ubevægelig på bunden og venter på, at offeret nærmer sig den, hvorefter den laver et kort hurtigt kast.
Pas på med skorpionfisk
Udsigten over havkløften er virkelig meget truende. Skorpionfiskens krop har en aflang form, noget sammenpresset på siderne, dækket af små ru skæl og en finne bestående af en række skarpe pigge. Det store hoved, der er dækket af talrige pigge og udvækster, samt en stor bredmundet mund, ser særligt imponerende ud. Farven på havrygen er ret broget: på en brun baggrund, hvis skygge kan være meget forskellig, er mange mørke pletter og striber spredt. De samme pletter og striber findes på finnerne. Et træk ved skorpionfisken er, at den smelter med jævne mellemrum (i gennemsnit en gang om måneden). Samtidig smides det øverste hudlag af med en strømpe (som hos slanger), hvorunder der er en ny - friskere og lysere.
I bunden af piggene, der dækker kroppen af skorpionfisken, er der kanaler, hvori der er en dødelig gift. Men ruffen bruger sine giftige pigge udelukkende til forsvarsformål. Hvis en torn sidder fast i kroppen,der sprøjtes gift ind i såret, hvorfra injektionsstedet svulmer op og begynder at gøre meget ondt, som fra et hvepsestik. Med talrige skader er selv et dødeligt udfald muligt (hvilket sker ekstremt sjældent). I dette tilfælde er det nødvendigt at gøre alt muligt, så injektionsstedet bløder så meget som muligt for at forhindre yderligere indtrængning af giften i kroppen, behandle dette sted med varmt vand og gå til en medicinsk institution, selvom smerten begynder gradvist at aftage. Ved rensning af allerede fangede fisk skal der i øvrigt også overholdes sikkerhedsforanst altninger.
På trods af dets truende udseende, er havrygen, hvis foto minder om rigtige monstre, ikke kun spiselig - dens hvide og saftige kød betragtes som en rigtig delikatesse. Du kan tilberede en masse lækre retter fra skorpionfisk. Fiskesuppe og ruff bagt i folie er især populært. Derfor bliver de ofte et ønskeligt bytte for elskere af fiskeri eller spydfiskeri, fordi de på grund af deres inaktivitet tillader dem at svømme meget tæt på sig selv.
