Vi smagte hver især tropiske frugter, da vi var på ferie, og selv i en almindelig butik i dag kan du finde eksotiske delikatesser. Moderne international kommunikation har gjort det muligt at levere alle slags frugter til næsten alle regioner på kloden, takket være hvilken alle ved fra barndommen, hvad en ananas er, eller hvordan en mandarin smager. Overvej de mest almindelige og sunde tropiske frugter.
Mango
Mange har set den berømte frugt på hylderne i supermarkeder, men ikke alle ved, at der er mere end to dusin arter af denne frugt. De vigtigste leverandører af sådanne eksotiske produkter er Indien, Kina og Thailand. Der høstes mere end 20 millioner tons mango årligt. Enig, et betydeligt antal. Frugtkødet af en moden frugt er blød, saftig og sød, med en vidunderlig, mindeværdig aroma. Europæere er vant til at se disse tropiske frugter i deres modne form eller i form af dåsemad, men på steder, hvor mango vokser, bruger de dem selv i "grønt"form. Derudover er det en kilde til fructose og mange vitaminer. Frugterne er meget brugt i lokal medicin, for eksempel til at stoppe blødninger, forbedre hjernefunktionen og styrke hjertets muskler.
Pitaya eller dragefrugt
Mærkeligt formet, skindet kan være rødt, lilla eller lysegult, mens kødet uvægerligt er hvidt med små sorte korn imellem. Det smager som kiwi, sødligt og mørt kød har en subtil aroma. Disse tropiske frugter, hvis navne kommer fra deres interessante udseende, vokser på kaktusser og har et karakteristisk træk: blomster blomstrer kun om natten. Det skal bemærkes, at blomsterne også er spiselige: tilføjet til te giver de en sød og sur smag. Frugterne bruges i medicin, da de med succes kan klare mavesmerter og også har en gavnlig effekt på synets kvalitet og skarphed.
Papaya
Tropiske frugter af denne type har saftigt sødt kød, der er gyldent eller orange-pink i farven. I midten af frugten er uspiselige frø. På vækststeder, og det er Indien, Bali, Thailand og Mexico, spiser de ikke kun modnet, men også frugter, der knap er begyndt at modne. Papaya har mange synonyme navne, såsom brødfrugt (fordi det lugter som frisk brød, når det er bagt) eller melontræ (på grund af dets lignende udseende og kemiske sammensætning). Nyttige egenskaber erdisse tropiske frugter omgik også: listen over lidelser, som papaya kan, hvis ikke helbrede, så suspendere, er ret stor. Det anbefales at bruge papayafrugt dagligt til sygdomme i rygsøjlen, da de bidrager til produktionen af enzymer, der er ansvarlige for regenerering af bindevæv i de intervertebrale diske. Disse tropiske frugter er en kilde til vitaminer og mineraler. Undersøgelser har vist, at det at spise kun en tredjedel af en gennemsnitlig frugt hver dag opfylder en persons daglige behov for C-vitamin, calcium og jern. En interessant egenskab er de svangerskabsforebyggende egenskaber ved umodne papayafrugter.
