Bækørred: artsbeskrivelse, fiskeegenskaber

2024 Forfatter: Henry Conors | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-12 05:18

I vores artikel vil vi tale om ørreder. Under fællesnavnet gemmer sig flere varianter af laks. Vi vil tale specifikt om bækørreder.

Habitat

Bækørred lever i Vesteuropa, fra Murmansks kyst til Middelhavet, i bjergstrømme. Den findes også på Balkanhalvøen, i Algeriet, Marokko og Lilleasien. I Rusland findes den på Kola-halvøen, i bassinerne i Det Kaspiske Hav, Det Hvide Hav, Østersøen, Azov og Sortehavet. Men i floderne i Fjernøsten er det ikke.

Bækørred foretrækker vandløb og flade floder med sand- eller stenbund, hvori rent og koldt vand rigt på ilt strømmer.

Beskrivelse af fisken

Bækørred, som vi har sagt, tilhører laksefamilien. Længden af hendes krop er 25-55 centimeter, og vægten når to kilo (det afhænger i høj grad af levevilkårene). I en alder af tolv kan hendes vægt være 10-12 kg.

Fisken har en tynd aflang krop, som er dækket af små tætte skæl. Dens farve varierer fra mørkebrun til gul; ryggen er norm alt mørk eller brun-grøn; sort hoved med gyldentgællebetræk; maven er hvidlig. Hele kroppen på en ørred er norm alt oversået med mange røde og mørke pletter, som er omkranset af lyse cirkler. Derfor kaldes fisken i mange regioner pied. Bækørreder er aldrig sølvfarvede, i modsætning til deres slægtninge. Generelt skal det bemærkes, at dens farve afhænger af farven på jorden og vandet, maden, årstiden og mange andre faktorer.

Selv kød fra fisk, der lever under forskellige forhold, har en anden nuance: hvid eller pink.

Fiskelivsstil

Bjergstrømsørreder er stillesiddende og foretager ikke store træk. Ældre individer efter efterårs- og vintergydning går til dybhavsområder, tættere på forårets forår, hvor de lever af småfisk gennem hele vinterperioden. Ørreden forlader først sit ly med forårets ankomst, når mudret smeltevand kommer ind i floden med oversvømmelsen. Men så snart det første grønt dukker op, indtager fiskene straks deres sommerpladser. Store individer lever alene og optager steder nær vandfald, langs stejle bredder, ved mundingen af vandløb og floder. Små unge ørreder foretrækker lavvandede rifter. Hun samles i en flok og strejfer hele sommeren fra et sted til et andet. Som regel kan de ses bag store sten eller i bundkrat, hvor strømmen er ubetydelig, og der dannes små hvirvler.

Brunørredavl

Pubertetsørred når det tredje leveår. Fisk gyder fra november til december i lavvandede dele af floden, foretrækker en stenet eller stenet bund og hurtigflyde. Ørredkaviar er ret stor (op til tre millimeter i diameter), dens fisk ligger i specielle huller, som trækkes ud af hunnerne efter befrugtning. De begraver den med kraftige bevægelser af halen. Denne gydemetode beskytter æggene mod at blive spist af andre individer. Det skal siges, at bækørreder ikke er særlig produktive.

Larverne holder sig i læ hele vinteren, de begynder først at klække med forårets komme. I lang tid forbliver de på samme sted og lever af stofferne i deres blommesæk. Og først efter fire uger forlader de deres hjem og begynder at fodre med insektlarver. I dette øjeblik begynder fiskens hurtige vækst - i det første leveår når den en længde på ti centimeter.

Ørred er kendetegnet ved hurtig udvikling, men det afhænger af habitatforholdene. Jeg må sige, at i en stor flod er der meget mere mad end i et lille vandløb. I et miljø, hvor der er mere mad, vokser fisk hurtigere og når større størrelser.

Der er lille chance for at møde store individer i vandløb. Men der er ret mange af dem i skovfloder, hvor der er et enormt antal insekter og små fisk. Ved tilstedeværelse af gode forhold i en alder af to kan fisken veje op til et halvt kilo. Men i små reservoirer, selv i en alder af fire, når den knap et hundrede gram.

Fiskenæring

Foder til ørreder er små krebsdyr, såvel som insektlarver, små bløddyr, fisk, insekter, der er faldet i vandet, haletudser, selv småpattedyr og frøer. Fodringen foregår om morgenen eller om aftenen, mens ørreden ofte hopper ud af reservoiret for flyvende insekter. Fisk elsker at spise kaviar, selv deres egen, hvis den ikke er godt skjult.

Store individer synder ved at spise deres egne unge. Ørreder får en stor mængde føde under tordenvejr og blæst, når der på grund af dårligt vejr dukker et stort antal af alle slags insekter op i vandet. Det er i sådanne perioder, at fisk er særligt aktive og svømmer nær overfladen. Ørreden foretrækker tilsyneladende af samme grund reservoirer med tæt vegetation på bredderne. I sommervarmen forsøger fisk at opholde sig i nærheden af kilderne. Når de ikke finder dem, kan de klatre ned i huller, falde i en termisk døs, så kan de fanges næsten med deres bare hænder. Og på andre tidspunkter er de meget adrætte og risikable og prøver at gå i dækning ved den mindste fare.

russisk fiskeri

Bækørred er en speciel fisk. Og derfor skal den også gribes klogt an for at fange den. Først og fremmest skal du beslutte dig for, hvor den bedst fanges. Forvent ikke godt fiskeri i stille vand. Fisk kan ikke lide sådanne steder. Den fanges bedst i damme med intens strøm, med boblebade, hvor vandet er stærkt iltet.

Om vinteren er fisk mere passive, da deres metaboliske processer bremses. Den ideelle fisketid er det tidlige forår, hvor ørrederne allerede er aktive, og vandet er klart og gennemsigtigt. Men denne periode bliver ikke lang - kun et par uger.

Fangstmetoder

Fangst bækørred er muligt på mange måder. Du bør fokusere på sæson, fiskeritype og bundtopografi. Norm alt fisker de fra en båd eller vr alter.

Det er svært at sige, hvordan man bedst fanger bækørreder. Spinning bruges, hvis de står i vandet eller på kysten. I dette tilfælde kan du også bruge en wobler. I sin normale tilstand flyder den på vandoverfladen og synker kun under løftet. Som regel kastes den langs floden og trækker den op fra tid til anden. Denne taktik er god i områder, hvor der ikke er stærk strøm. Ørred fanges til husdyrbrug.

Til fiskeri er en fiskestang med flyder også ret velegnet. I dette tilfælde er agnen placeret nær vandoverfladen. Kun på denne måde kan hun komme ind i fiskens synsfelt. Med jævne mellemrum trækkes flyderen op, men samtidig er de ikke opmærksomme på dens drift af vinden.

Der er en anden mulighed for ørredfiskeri - en flydestang. Dens essens ligger i det faktum, at agnen med en flyder flyder nedstrøms i hele fiskelinjens længde. I dette tilfælde kan agnen røre bunden. Denne metode kaldes "flydende". Den er god til brug, hvor floder løber ud i søer.