Mashkovskys måneskin: enhedsbeskrivelse og systemudstyr

2024 Forfatter: Henry Conors | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-12 05:28

Mange tidligere indbyggere i Sovjetunionen satte pris på fordelene ved måneskin under Gorbatjovs kamp mod drukkenskab, den såkaldte "tørre lov".

Nogle russere har drukket det lige siden og afvist surrogat-butikskøbt vodka og billige forfalskede vine fra detailkæder.

Der er mange designs af apparater, der tillader destillation af dette alkoholholdige produkt derhjemme, blandt hvilke Mashkovskys måneskin har vist sig meget godt.

Fordelene ved moonshine

Moonshine er attraktiv, fordi der kun bruges naturlige produkter til fremstillingen. Det er også praktisk, at en ret stor palet af sukkerholdige råvarer er velegnet til destillation af måneskin - enhver marmelade, bær, frugt, grøntsager, hvede, endda slik.

Moonshine er alsidig: Ud over at bruge det som en selvstændig drik er det perfekt som grundlag for fremstilling af alkohol, der i kvalitet svarer til "ædle" cognacs og whiskyer, spiritus ogtinkturer, samt kvalitetsvodka.

Lidt historie

En stærk alkoholholdig drik fremstillet hjemme har været kendt i Rusland siden det femtende århundrede.

De kaldte det "brødvin", som ikke kun blev brugt som en fornøjelsesdrik, men også som medicin.

The Novgorod Chronicle omtaler først denne drik i 1533.

Dette produkt er blevet kaldt moonshine siden 1917. Udtrykket er blevet tildelt hjemmelavet destillat. Før dette blev en drink af denne type kaldt "værtshus". Efter oktoberrevolutionen begyndte enhver ulovligt fremstillet stærk drik at blive kaldt moonshine.

Historien om russisk måneskin går tilbage til Ivan den Forfærdeliges regeringstid, da den første værtshus blev åbnet. Kun velhavende mennesker kunne besøge det. Vagtmændene havde sådan en ret, som de var meget stolte af.

Moonshine i sådanne etablissementer blev produceret på et ret højt niveau. Til dette blev der brugt kildevand med en vis hårdhedsgrad og en bestemt smag samt frostbestandige varianter af rug.

Drikken blev renset med mælk og æggehvide og derefter destilleret en anden gang, hvilket resulterede i en ret betydelig omkostning.

Det menes, at kvaliteten af det gamle russiske måneskin oversteg nutidens brandy og whisky.

Alkymister havde stadig prototyper af apparater til fremstilling af spiritus. Privatpersoner på det tidspunkt havde ikke mulighed for at starte en sådan enhed, så i byerne var der "offentlig måneskindevices", der på kort tid producerer et stærkt alkoholholdigt produkt i store mængder.

Om kvaliteten af gammelt måneskin

Kvaliteten af måneskin blev dengang givet meget opmærksomhed. Elizabeth II præsenterede denne drik som en gave til Voltaire, Carl Linnaeus, Frederik den Store. Den blev gæret med specialdyrket gær, renset med birke-, lind- eller egekul, filtreret med brød, æggehvide, mælk.

De praktiserede endda en metode til at rense ved at fryse, da isen, der lagde sig på tøndens væg, samlede alle de skadelige urenheder. I betragtning af de høje omkostninger ved en sådan teknologi var prisen på den færdige drik meget høj og oversteg prisen på fransk cognac.

I dag har alle råd til at købe et moonshine og prøve at lave stærk alkohol af høj kvalitet derhjemme. Mashkovskys "Magarych"-måneskin har vist sig meget godt.

Originaliteten af hans design

I dette apparat får kvaliteten af den resulterende alkohol øget opmærksomhed på grund af brugen af yderligere anordninger i destillationsprocessen. Produktets design er kendetegnet ved to tørdampere.

Alkoholdampe skal renses dobbelt: grove og fine.

Fusel olieagtig væske flyder ned ad væggene på tørre dampere til bunden. Designet er ret kompakt med høj ydeevne.

Mashkovskys måneskin har flere modifikationer, der kun adskiller sig i mængden af destillationCuba.

Systembeskrivelse

I betragtning af den absolutte fundamentale identitet af alle modifikationer, kan systemet overvejes ved at bruge eksemplet med en af modellerne.

Tænk f.eks. 12-liters "Magarych"-måneskinsstillen fra Mashkovsky. Materialet, som det er lavet af, er AISI 304 rustfrit stål. Destillationsterningen har to træhåndtag for at gøre den praktisk bære det.

En speciel metalpatron er tilpasset til at rumme spolen.

Køleren er udstyret med to tilslutninger til tilslutning af slanger, gennem hvilke der strømmer vand til køling.

Begge sukhoparnik har et lodret arrangement, placeret over destillationsterningen, med et volumen på 12 liter.

Den anden damper er udstyret med et indbygget bimet altermometer. Indikatoren på den er af piletype. Skalaen går fra nul til hundrede og tyve grader.

Sammenføjningens tæthed er meget god. Bundfladen er jævn, hvilket har en positiv effekt på destillationen ved brug af induktions- eller el-komfur. Der er ingen lugt under drift.

Om andre ændringer

Mashkovskys 13-liters måneskin har også to dampere og et termometer. Destillationskolonnen er erstattet af bundfældningstanke, der renser alkoholdampe fra unødvendige urenheder. Den nedre sukhoparnik er udstyret med et grenrør, gennem hvilket flydende fuselolier udledes. Det er nemt at sætte et silikonerør på det og bringe det i en opsamlingsbeholder.

Moonshine still "Magarych" Mashkovsky 20 BKDR har en tyve-liters destillationsterning. Resten af designet ligner ovenstående modeller: den nederste tørdamper er udstyret med et afløbsrør, rindende vand passerer gennem rørene på køleren.

Den øverste dampkoger har, ligesom på andre modeller, et aftageligt låg, hvorunder du kan putte noget krydderi for at smage alkoholen.

Lidt anderledes end andre modeller har 13-liters maskinen et låg på destillationsterningen, som er fastgjort med seks låse. Silikone brugt til pakning.

Låget kan nemt tages af for at fylde mosen, hvorefter beholderen lukkes og destillationsprocessen finder sted.

Hvilket Mashkovsky-måneskin at vælge?

Alle modifikationer af enhederne er lavet af holdbart fødevarestål, de er pålidelige og holdbare i drift. God gummi bruges til pakninger.

Tilstedeværelsen af et lodret design af enheden sparer plads i rummet, hvor alkoholholdige produkter fremstilles.

Destillationsanordningerne er patenterede, nemme at betjene og ser smukke ud.

Mest populær er Mashkovskys måneskin med en kapacitet på 12 liter. Med den kan du få op til 2 liter af det færdige produkt. To bimetalliske termometre, som er udstyret med den øverste tørdamper og destillationstank, er praktiske at kontrolleredestillationsproces selv for en nybegynder.

For at hælde mæsken af, skrues destilleriet af på halsen. Sådant udstyr er meget bekvemt for en nybegynder destilleri, da det straks viser sig at være ret højkvalitets moonshine, som ikke kan renses og destilleres en anden gang.

Design med en 20-liters destillationstank er praktisk, når du skal have en stor mængde alkoholholdig væske. For eksempel i landdistrikter, hvor det ofte er nødvendigt at fejre en begivenhed med hele landsbyen, og der indtages meget alkohol, er det netop denne måneskin af Mashkovsky, der hjælper.

Brugeranmeldelser siger, at ved hjælp af denne model på fem timer kan du nemt udvise 10 liter af en god spiritus. Samtidig vil en landsbyboer altid have råvarer til at lave mos.

Moonshine still Mashkovsky "Export", anmeldelser

Ved brug af princippet om en vandkappe udvides størrelsen af køle- og kondensdampområdet på denne dephlegmator-model til 374 kubikcentimeter, hvilket reagerer positivt på enhedens ydeevne.

Siden har en diameter på 38 millimeter, hvilket dramatisk reducerer muligheden for at tilstoppe rørene med faste partikler af mos (bær, kage).

Mashkovskys måneskin "Eksport" modtager positiv feedback fra kunder på grund af dens lette betjening, bekvemmelighed og lave omkostninger.

Internetbrugere angiver, at under hensyntagen til forsendelsen, kan enheden købes for et beløb, der ikke er megetover 4100 rubler. Og effekten af dets brug er ret betydelig.

Alle forbrugere bemærker, at det resulterende højkvalitets rensede produkt kun giver fornøjelse og ikke fører til triste konsekvenser, hvis du følger foranst altningen, når du bruger det.

Anbefalinger til betjening af destilleriet

Moonshine "Magarych" af Mashkovsky "Export", ligesom andre enheder, såvel som relaterede produkter, produceres i Chelyabinsk-virksomheden.

For at fjerne uønskede urenheder, efter køb af nyt udstyr, tænd det med en destillationstank fyldt med rent vand.

Foreløbigt skal alle slanger, der er inkluderet i sættet, sættes på de tilsvarende dyser, som angivet i instruktionerne.

Koldt rindende vand tages direkte fra vandforsyningen.

Efter hver destillation af mosen skal apparatet vaskes. Det er godt at køre almindelig vanddamp igennem den igen.