Begravelsesmiddag kan afholdes på mange caféer eller restauranter. Når du vælger en institution, der vil levere en menu, der svarer til traditionerne for ortodoksi eller en anden tro, er det nødvendigt at tage hensyn til dens omkostninger og placering.
Mindemiddag i henhold til ortodokse skikke afholdes tre gange. På dagen for begravelsen - den første mindehøjtidelighed. Så efter 9 dage. Og her er den tredje mindemiddag allerede på den fyrretyvende dag.
Traditionen med at mindes de døde kommer fra en fjern fortid. Sådanne ritualer findes i andre trosretninger hos forskellige folk. Dette er forbundet med folks håb om den menneskelige sjæls udødelighed. I kristendommen er denne skik altid reduceret til et mindemåltid. Men tro ikke, det bare er et måltid. En begravelsesmiddag er et særligt ritual, der afholdes for at mindes en afdød person, vise respekt for ham og huske hans gode gerninger.
Det er sædvanligt at mindes de døde med kutya, pandekager og gelé. Hver person, der kommer til tallerkenen, lægges på en pandekage og gelé hældes. På en cafe er det tilladt at tilføje kaviar til pandekager, kolde fiskesnacks eller inkludere fyldte pandekager i menuen.
Som regel beder folk med den ortodokse tro under mindehøjtiden bønner til Kristus og beder ham om fred for den afdødes sjæl. Alle handlinger, derfinder sted under denne begivenhed, er fyldt med en særlig hellig betydning. På sådan en dag har alt en særlig betydning, hvorfor menuen ved mindemåltidet er speciel.
Før du begynder at huske, bør du læse bønnen "Fadervor". Så den halvfemsindstyvende salme eller holde en lithium. Under hele festen er det nødvendigt at huske den afdøde. Samtalen på dette tidspunkt burde være from. Du kan ikke grine, bande, synge sjove sange, huske den afdødes forkerte gerninger.
Man skal huske, at hovedretten i mindemåltidet - kutya - er en speciel grød lavet af hvede eller ris, som er krydret med rosiner og honning. Kornene i sådanne korn skal være hele.
Kutya bør belyses eller i det mindste drysses med helligt vand. Hver af de personer, der er til stede ved denne begivenhed, er forpligtet til at prøve det. Denne ret betyder evigt liv. Kornet, som kutia er lavet af, minder om, at en person, som dette korn, spirer, det vil sige genfødes, i Kristus. Der er ikke noget, der hedder reinkarnation i den kristne tro.
Man tror ofte, at overfloden af mad til en begravelsesmiddag betyder stor sorg. Dette er ikke tilfældet, maden på bordet skal være den enkleste. Dette bør især huskes, når man mindes under faste. En anden ting er vigtig her, at de forsamlede husker den afdøde.
Det er nødvendigt at kende nogle træk ved denne rituelle ceremoni. Hvis der er mindehøjtideligheder i Store faste, så overfører de troende dem til den sjette eller syvende dag i ugen,fordi fasten er meget streng på dette tidspunkt. Hvis der er en mindehøjtidelighed på en cafe, så skal alle mænd traditionelt være uden hovedbeklædning, og kvinder skal tværtimod være med tildækket hoved. Dette er en vis hyldest til den afdøde person. Dette er kendetegnene ved mindemiddagen for kristne.
