Kinesisk angelica i selve Kina er også kendt som Dong Kuai og "hunginseng". Planten tilhører familien Umbelliferae sammen med selleri, persille og gulerødder. Dens blomstring begynder i slutningen af foråret og varer hele sommeren, og de ribbede ægformede frø vises i september og oktober.
Plantens udseende og sammensætning
Kinesisk Angelica højden er fra 40 til 100 cm. Denne plante har en lige stilk og paraplyblomsterstande (15 cm i diameter). Angelica blomster er små fem-bladede grøn-hvide og gul-grønne. Plantens rod er aflang og kødfuld med tilfældige rødder. Dette spiselige græs kan findes i det nordlige Kina, New Zealand og landene på den nordlige halvkugle. Den lever på fugtige og skyggefulde steder.
I kinesisk medicin er angelica en af de mest populære lægeurter, da den indeholder mange helbredende stoffer. Planten er rig på mineraler, herunder jern, magnesium, calcium og vitamin A, B og B₁₂. Angelica indeholderforskellige æteriske olier, furocoumariner, essentielle fedtsyrer, pektiner og tanniner.
Plantens helbredende egenskaber
Angelica chinensis-ekstrakt er kendetegnet ved tilstedeværelsen af plantehormoner fytoøstrogener, som har samme egenskaber som kvinder. De hjælper med at lindre smerter ved menstruationssyndrom og hormonelle lidelser. Enzymer udvindes fra rødderne af angelica, som bruges til behandling af onkologiske sygdomme i mave, lunger og lever. Stofferne indeholdt i denne plante bidrager til produktionen af røde blodlegemer, forbedrer blodcirkulationen og bremser blodkoagulationsprocessen. Angelica-tinkturer har antiinflammatoriske og krampeløsende virkninger. Planten stopper calciumudvaskningen og lindrer gigtsmerter.
Angelica frø er meget brugt til behandling af luftvejene. Saften fra denne plante har en gavnlig virkning på høreorganet, nemlig under ekstern mellemørebetændelse og tinnitus.
Indikationer og kontraindikationer
Som med overdosis af næsten ethvert lægemiddel, forårsager angelica ofte forgiftning. Dens langvarige brug fører til øget følsomhed af huden over for sollys.
De helbredende stoffer i angelica chinensis har en gavnlig virkning på den menneskelige krop ved følgende sygdomme:
- irritabel tyktarm;
- søvnløshed;
- stress;
- laryngitis og bronkitis;
- hæmaturi, hæmorider;
- åreknuder, trombose;
- gastritis;
- menopause og udt alt præmenstruelt syndrom.
Planten bør ikke indtages af gravide kvinder og ammende mødre. Angelica-stoffer øger den i forvejen kraftige menstruationsblødning. Derudover anbefales det ikke at tage medicin, der indeholder denne plante til personer med diabetes.
Indsamlingsregler
Du skal grave rødderne op i det første år efter plantning efter blomstring eller efter den første vinter. Jordstænglerne skal straks vaskes med koldt vand, skæres og lades tørre ved højst 40⁰ C i en tørretumbler eller i skyggen udenfor. En korrekt forarbejdet plante kan opbevares i to år uden at miste sine medicinske egenskaber.
Angelica-frø indsamles norm alt i slutningen af august. På dette tidspunkt har de tid til at modne fuldt ud. For korrekt indsamling er det nødvendigt at afskære alle blomsterstande og efter grundig tørring fjerne frøene. Råvarer og brugsklare tinkturer anbefales at opbevare på mørke steder. Når du påfører angelica-baserede salver på overfladen af huden, skal du undgå sollys for ikke at blive brændt.
madlavning
Helbredende afkog tilføres oftest angelica-rødder. Mindre almindeligt anvendt er dens frø og skud. I begyndelsen af blomstringen i Kina bruges planten også som fødevaretilsætningsstof.
30 gram fortørrede rødder hæld 300 ml vand ved stuetemperatur. Bring blandingen i kog og lad det simre i 5 minutter ved svag varme. To timer efter kogning, si og tag to spiseskefulde idag. Denne opskrift anses for universel, da denne infusion er velegnet til både intern og ekstern brug.
Når du behandler gastritis, hæld stødte eller finthakkede græsrødder med 75 % alkohol i forholdet 1/5 og lad blandingen stå i to uger. Klar tinktur skal drikkes tre gange om dagen før måltider, 20 dråber i to måneder. Efter en 14-dages pause kan processen gentages.
For at behandle oppustethed og luft i maven, hæld ca. 15 gram (en halv spiseskefuld) tørre rødder i 250 ml vand. Blandingen skal koges i 10 minutter og lade den trække i cirka en time. Drik den forfiltrede væske fire gange, en spiseskefuld, uanset måltidet.
For at bruge angelica chinensis som behandling for bronkitis eller astmaforebyggelse, skal du tage en spiseskefuld af plantens tørrede råmateriale og hælde en liter kogende vand på. Lad væsken stå i 30 minutter, og sigt derefter. Denne infusion skal tages tre gange om dagen i en halv kop før spisning.
Chinese Angelica: anmeldelser
De fleste forbrugere uden for Kina er tilfredse med deres køb af Angelica-medicin. Efter regelmæssig brug i en uge er der en mærkbar forbedring af helbredet. Dem, der lider af galdedyskinesi, bemærker efter et behandlingsforløb med denne plante, at de nu fuldt ud og uden efterfølgende smerter kan nyde mad såsom stegt kød, chokolade og citrusfrugter.
Kvinder taler også positivt om de helbredende egenskaber af kinesisk angelica inden for gynækologi. Medicin baseret på denne plante har hjulpet mange med at normalisere menstruationscyklussen og fjerne smerter i bækkenet under overgangsalderen i en længere periode. Derudover har adskillige kunder med kronisk pyelonefritis bemærket en betydelig forbedring af nyresundheden.
