Kalina ordinary (rød) har etableret sig primært som et effektivt middel mod mange lidelser. Råvarerne til denne løvfældende træagtige busk er også meget brugt i madlavning, kosmetologi og havebrug.
Beskrivelse af almindelig viburnum
Barken på denne plante har en gråbrun farve og langsgående revner. Minimumshøjden på en busk er 1,5 m, maksimum er 4 m. Viburnums forventede levetid kan nå 50 år eller mere. De modstående bladstilke er 5-10 cm lange og 5-8 cm brede. Formen er rund og ægformet. Bladene er mørkegrønne foroven og grågrønne forneden. Om efteråret kan farven være rød-orange og lilla. Bladene har en mere eller mindre tæt fløjlsagtig overflade. Furede bladstilke på en eller to centimeter er kendetegnet ved tilstedeværelsen af to stipler ved bunden.
Nøgne eller ribbede afrundede skud med store linser er iboende i grålig-hvid, gul-brun og rød. Den sekskantede kerne har en hvid nuance med en blanding af rødt. Rødgrønne ægformede knopper har to sammenvoksede, hårløse, let skinnende og klæbrige skæl. Ovenfra er de rødbrune og i bunden - grå eller grønlige. Der er to pseudo-terminale knopper på frugtskudene og en på de golde skud.
Heteromorfe blomster samles i skærmstrålepanikker i mængden af 6-8 stykker. Deres diameter varierer fra 5 til 8 cm. Dele af blomsterstanden, placeret på toppen af unge grene, er enten med meget små spredte kirtler eller bare. Fem støvdragere har gule støvknapper. Pistillen er kendetegnet ved en nedre trecellet æggestok med cylindrisk form, et tredelt stigma og en konisk stil. Blomstringsperioden begynder i slutningen af maj og varer norm alt halvanden til to uger.
Fruit
Knaldrøde viburnumbær har en sfærisk eller oval form med en diameter på 8-10 mm. En fladtrykt stor knogle (7-9 mm) har en ujævn overflade og en skarp spids i toppen. 1.000 frø vejer 20-30 g. De kan opbevares i et år.
Smagen af de saftige frugter af viburnum vulgaris er kendetegnet ved viskositet og let bitterhed, som forsvinder efter den første vinter. Bær modner i august og september.
Range og reproduktionsmetoder
På trods af at viburnum klarer vandlidende, frost- og tørvejr godt, kan den oftest findes i lande i Asien og Europa, der er præget af et tempereret klima. Det er en almindelig plante i Kaukasus, Krim, Kasakhstan, Nordafrika, Øst- og Vestsibirien. i steppenLokaliteten koncentrerer sig hovedsageligt nær floder, i skovområder foretrækker den fugtet jord af kanter, lysninger og lysninger. Viburnum ses i gran, gran, fyr, eg, avnbøg, sortel, birk og asp underskov. I de nordlige og skov-steppezoner danner buske krat i flodsletter.
Viburnum vulgaris er en insektbestøvet plante. De er tiltrukket af golde randblomster. Bestøvningsfunktionen udføres hovedsageligt af biller, Hymenoptera og Diptera. Planten formerer sig også ved hjælp af frugter, der bæres af fugle, frø, rodafkom og lagdeling.
Knoglebehandling
Før plantning skal frøene af viburnum vulgaris udsættes for en to-trins lagdeling. Først skal knoglerne holdes indendørs ved en temperatur på 20 ° C i 18 timer, derefter ved 30 ° C i 6 timer. På dette stadium udvikler embryonet sig, og rodsystemet spirer. Under det andet trin udsættes frøene for en temperatur på 5-10 °C i 2-4 måneder, hvor der dannes et skud, og epikotylens dvale er elimineret.
Farmakognosi
Viburnum vulgaris er en rig kilde til medicinske plantematerialer. Dens bark indeholder kulhydrater og et stort antal relaterede forbindelser: pektin, myricylalkohol, cellulose, flobafen, harpiks og phytosterol. Den æteriske olie indeholder myresyre, capronsyre, eddikesyre, baldriansyre, caprylsyre, linolensyre og phenolcarboxylsyre; saponiner, iridoider, alkaloider, coumariner, C-vitamin, triterpenoider, glycosid, viburnin, flavonoider, leucoanthocyaniner og anthraquinoner. I træsammensætningViburnum vulgaris indeholder tanniner.
Plantens frugter indeholder kulhydrater, nemlig glucose, polysaccharider, fructose, xylose, mannose, rhamnose, saccharose, galactose og arabinose. Bærene indeholder også eddikesyre, isovalerinsyre og derivater af phenolcarboxylsyrer, pektiner, triterpenoider, steroider, caroten, C-vitamin, tanniner, sambucin, catechiner, flavonoider og en stor mængde kaliums alte.
Viburnum vulgaris rødder er rige på triterpenoider, æteriske olier, vitamin K og C. Grenene indeholder tanniner og salicin. Sammensætningen af plantens blomster inkluderer ursolsyre, peonozid, kaempferol, astragalin og andre flavonoider. Bladene indeholder saponiner, phenoler, viopuridal, iridoider, C-vitamin, steroider, alkaloider, coumariner og anthocyaniner. De indeholder også phenolcarboxylsyre og højere fedtsyrer (kaffe, chlorogene og neochlorogene, oliesyre, linolensyre, behensyre, myristinsyre, stearinsyre, arachidinsyre, cerotinsyre og andre).
Farmakologiske egenskaber
Kalina vulgaris, nemlig dens bark, er meget brugt i praktisk medicin. I form af et ekstrakt og afkog virker det som et antiinflammatorisk og hæmostatisk middel til sygdomme i mave-tarmkanalen, overgangsalderen, hæmorider og algomenoré. En infusion af barken har en beroligende virkning ved epilepsi, essentiel hypertension, hysteri og neuroser. Eksternt brugt til paradentose og herpes. Akut og katarral rhinitis og tracheobronkitis behandles med midler fra barken i form af inhalationer,kunstvanding og dryp.
Infusion og friske viburnumbær bruges i praktisk medicin som et vitamin, afføringsmiddel og svedende middel. Ekstraktet fra frugten giver en sårhelende effekt. Brugen af samlingen øger myokardiekontraktion. I veterinærmedicin bruges et afkog af barken som et middel til at forbedre fordøjelsen. En infusion af blomsterne kurerer mund- og klovsyge hos store horndyr.
Forberedelse af råvarer
Helbredende egenskaber findes i bær og bark af viburnum. Sidstnævnte skal indsamles fra afskårne planter før knopbrud og under saftstrømning, det vil sige i det tidlige forår. Stykker af bark skal tørres, knuses og tørres i fri luft eller under påvirkning af høje temperaturer, nemlig 50-60 ° C. Hvis råmaterialet let går i stykker, er forberedelsesprocessen afsluttet med succes.
Bær modnes fuldt ud i september og oktober. De opsamlede drupes skal visnes og tørres til en fast tilstand ved en temperatur på 70-80 ° C. Ved slutningen af processen adskilles stilkene. Blomster og blade af viburnum betragtes også som medicinske. De samles og høstes i det sene forår og forsommeren. Til tørring af blomster og blade er både en høj lufttemperatur (ca. 50 ° C) og et godt ventileret sted egnet. Færdige råvarer er godt bevaret i en bomuldspose.
Brug i traditionel medicin
Indbyggere i mange lande har længe troet på de helbredende egenskaber ved almindelig viburnum (på latin hedder planten Viburnum opulus). Et afkog af barken blev brugt til neurose, epilepsi, respiratoriske ogkvindelige sygdomme, hjerte- og nyreødem. En infusion af bladene bruges til ondt i halsen. Et afkog af grenene hjælper med hæmorider, luftvejsinfektioner, scrofula, ondt i halsen og også eksternt med conjunctivitis. Indbyggerne i Kina brugte viburnums frugter og blade som afføringsmiddel og brækmiddel.
Infusion og afkog af plantens blomster har en svedende, slimløsende, vanddrivende og astringerende virkning. Det bruges også udvortes til vask af sår og som bekæmpelse af hudtuberkulose og ondt i halsen. Infusion af bær har en hypotensiv, koleretisk, beroligende, genoprettende og anti-inflammatorisk virkning ved kramper, søvnløshed, hysteri, eksem, bylder, karbunkler og mavesår. Et afkog af frø hjælper med dyspepsi. Bærjuice er blevet brugt til at behandle bronkial astma, hovedpine, karcinom og hudkræft.
Kalina og madlavning
Bær har en speciel aromatisk buket. Den første frost aflaster dem for bitterhed. Af frugterne af viburnum opnås velsmagende og sunde safter, kissels, ekstrakter, vine, tinkturer og likører, som har en ejendommelig sur smag.
Bær er velegnede til fremstilling af kødkrydderier og tærtefyld. Frugterne indeholder en stor mængde pektiner, på grund af hvilken naturlig marmelade opnås fra dem. Mange omdanner bærjuice til eddike. Plantens frø har en styrkende effekt, så de erstattes ofte med koffein.
Rød viburnum i haveindretning
Smukke blomstrende buske dyrkes ofte i parker og haver. Isærdyrkede dekorative sorter er populære, som adskiller sig fra hinanden i højde, farve, bladform, intensitet og varighed af blomstringen. Viburnum er i stand til at modstå langvarig frost (-35 ° C eller mere). Røg og industrigas påvirker praktisk t alt ikke anlæggets vitale aktivitet.
Roseum
Denne dekorative kultivar af Viburnum vulgaris bruges som en solitær rigtblomstrende busk nær bygninger og hække. Højden af en voksen plante er cirka 4 m. Formen på kronen er afrundet. I løbet af året stiger viburnum med 30-70 cm. Om efteråret erstattes bladenes lysegrønne farve med gul-rød. Snehvide blomster danner et stort antal store sfæriske hætter, der dækker hele busken.
Kalina Roseum vokser godt på steder med fugtig, næringsrig jord. I stand til at tolerere kortvarig vandfyldning af jorden. Det er nyttigt at udføre anti-aging beskæring. Planten har en gennemsnitlig modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme. Den blomstrer lige så rigeligt og i lang tid både på solrige steder og i delvis skygge. Busken har en ret høj frostbestandighed. F.eks. overlevede viburnum hårde vintre i feltet ved Vnukovo planteskole uden nogen skade.
Compactum
Denne prydbusk er en lille (ca. 1,5 m), men tæt plante med lysegrønne blade og en bred, afrundet krone. Cremede hvide blomster. I august og september bærer viburnum frugt med talrige lyserøde drupes,danner klynger. Bær med en diameter på højst 1 cm kan forblive på busken i lang tid.
Ung almindelig viburnum "compactum" vokser langsomt, men i løbet af årene accelereres processen kraftigt. Busken begynder at blomstre omkring fem år efter plantning i maj og juni. Planten foretrækker let sur eller stærkt basisk frisk frugtbar jord. Generelt er busken uhøjtidelig i pleje. Den tåler formbeskæring om foråret. Har konstant brug for frisk luft, da det beskytter planten mod bladlus.
Hvad angår gødning, er introduktionen af organisk-mineralske stoffer altid gavnlig for viburnum. Dekorativ sort "compactum" dyrkes enkeltvis eller i grupper for at skabe blandingsborde, hække og andre landskabssammensætninger. Den har høj frostbestandighed. Et af hovedtrækkene ved viburnum af denne art er blomstring og frugtbarhed i en ung alder. Drupperne forbliver på planten hele vinteren, mens de bevarer deres farve. Disse egenskaber er meget gavnlige for mange fugle.
Frugtvalg
Bussen af sorten "taiga ruby" med en oval krone har en højde på ikke mere end 3,5 m. Massen af sfæriske mørke kirsebærfrugter er 0,5 g. Smagen af bær er kendetegnet ved en let sødme og behagelig bitterhed. Mere end 9 kg drupes kan indsamles fra en busk i den frugtbare sæson. Lækre søde og sure bær med en vægt på 0,74 g, som kan indtages friske, vokser på viburnum af sorten "rødt bundt". Det gennemsnitlige udbytte af en busk er 4 kg.
Frugterne af sorten "lyn lyn" har en bitter og sur smag. Modne lyserøde druper er kendetegnet ved en ellipseformet spids form. Det gennemsnitlige udbytte af en busk overstiger ikke 5 kg. Bærets vægt er 0,7 g. Sorten "rød koral" adskiller sig fra andre viburnum-udvalg i sit høje udbytte. Den samlede vægt af duftende bær på én busk overstiger ofte 10 kg.
Maroon ovale frugter med en ret tæt skal vokser på viburnum af sorten "granat armbånd". Vægten af et bær overstiger norm alt 1 g. Let bitre, behagelige frugter kan spises friske. Et karakteristisk træk ved "granatarmbåndet" anses for at være høj modstandsdygtighed over for bladlus. Cirka 15 kg bær kan høstes fra én busk.
