Næsten alle i verden kender en plante kaldet sudanesisk rose eller hibiscus, hvis kronblade bruges til at lave en meget velsmagende hibiscusdrik. Den slukker perfekt tørsten i varmen og varmer i kulden. Den har en behagelig aroma og en ret usædvanlig smag med en let syrlighed.
Vækstområde
På trods af den populære tro på, at denne kultur er fra Indien, er dens hjemland Sudan. Her i landet vokser den som en busk. I Egypten, hvor rosen dyrkes aktivt, har planten en træform. Denne rose er også dyrket og dyrket i Japan, Ceylon, Mexico, Kina og Thailand.
Kort beskrivelse
Sabdarif hibiscus, hibiscus og sudanesisk rose er alle navne for den samme plante.
Hibiscus-kronblade er skålformede, kødfulde, mørkerøde. Efter at knoppen visner, øges kronbladene meget i størrelse. Resten af planten er grøn, nogle gange med et rødligt skær. Alle er spiselige, undtagen roden.
Anlægget foretrækker et varmt klima. Jo højere temperatur, jo mere strækker plantens stilk sig, og blomsterne får en mere mættet farve. Rosenbusken kan nå 6 meter indhøjde.
Hendes rodsystem er blandet med primære og sekundære stænger.
Praktisk anvendelse
Det er rosenblade, der bruges til at lave te, gelé, kompotter og saucer. I fødevareindustrien bruges hibiscus til at farve fødevarer.
I lande, hvor denne plante er hjemmehørende, spises alle dele af rosen (undtagen roden) som en rå grøntsagsret.
Hibiscus har fundet sin anvendelse i folkemedicinen. Blomster og blade er en del af midlerne mod ondartede neoplasmer.
Kronbladene bruges også til at lave hårfarve (sort). Frøene bruges til at lave unikke smykker. Naturligvis er en af de mest populære drinks rundt om i verden sudanesisk rosente.
Forskellige smagsvarianter
Afhængigt af vækststedet har hibiscus te en helt anden smag. Den vi er vant til er en rose te dyrket i Egypten. Drikken har en mørkerød farve og en syrlig smag.
Hibiscus, dyrket i Thailand, giver en sød smag, og drikken fra den vil være skarlagen. Te fra en mexicansk plante er orange i farven og s alt i smagen.
Composition
Nyttige og skadelige egenskaber ved enhver plante afhænger i høj grad af det område, hvor den vokser. Jo bedre miljø, jo større udbytte. Dette gælder også for hibiscus.
Som en del af anlæggetmeget C-vitamin, hvorved der fremkommer en sur smag. Derudover indeholder hibiscus vitaminerne B, E, K, D, PP og A. Der er mange sporstoffer i rosen. Disse er P, Fe, Ca, Zn og andre.
Sådan laver man te
Den mest almindelige og nemmeste måde at tilberede en drink på: Hæld 2 teskefulde hibiscus med 250 milliliter vand og kog over bål i 3-5 minutter. Du kan derefter tilføje sukker efter smag. Kogt bouillon kan afkøles og is tilsættes for at slukke tørsten i sommervarmen.
Petal kan spises efter at have lavet te som et vitamintilskud.
Nyttige egenskaber
Selv i oldtiden kendte folk til fordelene ved den sudanesiske rose, brugte den til madlavning, selv syede tøj af den. Planten blev brugt som lægeplante, selvom der ikke var videnskabelig dokumentation for dette. Folk brugte udelukkende deres observationer og deres forfædres erfaringer. Rester af denne blomst er endda blevet fundet i gamle grave.
Først og fremmest er den sudanesiske rose en kraftig antioxidant og et middel til at forhindre forekomsten af neoplasmer. Regelmæssig indtagelse af hibiscusdrik hjælper med at udglatte rynker. Men listen over nyttige egenskaber slutter ikke der.
Askorbinsyre, som er indeholdt i planten, hjælper med at beskytte kroppen mod vira og forkølelse. Hibiscus hjælper med at sænke kropstemperaturen og har en mild vanddrivende effekt.
Positive effekter ses ved brug af hibiscus til at løse problemer medmandligt genitourinært system, inklusive impotens.
Hibiscus stabiliserer blodtrykket, godt for nyrer og mave. Efter at have drukket drinken bemærkes en let afførende effekt.
Forøgelse af permeabiliteten af blodkarvæggene og reduktion af niveauet af dårligt kolesterol opnås på grund af tilstedeværelsen af anthocyaniner i blomsten, som giver en rød farve.
Med tømmermænd anbefales det også at drikke en drink med hibiscus. Og hvis du drikker te på tom mave, kan du slippe af med parasitter.
Quercetin indeholdt i rosenknopper forbedrer synsstyrken og fjerner en række øjensygdomme.
Vil hibiscus hjælpe dig med at tabe dig
Det er allerede blevet klart, at den sudanesiske rose virkelig er en kæmpe fordel. Hibiscus har også fedtsp altende egenskaber. Regelmæssigt forbrug af hibiscus te bidrager til:
- Fjern overskydende væske fra kroppen.
- Acceleration af metaboliske processer (på grund af fruktosen i planten).
- Rengøring.
- Har en mild afførende effekt.
Alle disse faktorer er grundlaget for de fleste diæter. Hibiscus har også en styrkende effekt, det vil sige, at den lindrer følelsen af træthed.
I mange kilder kan du finde følgende anbefalinger til at tabe dig ved hjælp af sudanesiske roser: du skal drikke drinken i 21 dage, og derefter tage en pause i 7 dage. Kurset kan gentages flere gange. Naturligvis kan du ikke gribe te med kager og nægte fysisk aktivitet. I dette tilfælde skal effekten ikke forventes.
Harmhibiscus
Fordelene ved den sudanesiske rose er indlysende. Ingen plante er dog perfekt for alle.
Hibiscus bliver nødt til at blive opgivet for folk, der har høj surhedsgrad og en historie med mavesår.
Brug ikke sudanesisk rose til hypotensive patienter. En drink fra denne plante kan fremkalde et skarpt og alvorligt blodtryksfald.
Selvom te ikke er kontraindiceret til gravide kvinder, bør du ikke misbruge den for meget. Kvinder i position kan ikke drikke mere end 2 kopper om dagen. Det samme gælder børn (fra 12 måneder). De kan drikke kompot af planten, men ikke for meget.
Men drikken kan indtages af fødevareallergikere, fordi den røde farve ikke opnås på grund af kemiske tilsætningsstoffer, men på grund af anthocyaniner.
Værdien af planten til kosmetologi
Egyptisk legende siger, at den saudiske rose blev kaldt "faraernes blomst." Cleopatra drak ikke kun hibiscus i form af te, men tog også bade med en tinktur af planten. Som et resultat fik hendes hud en kobbernuance, som intet andet produkt kunne have gjort.
Moderne piger bruger hibiscus i følgende tilfælde:
- Til hudproblemer. Gennemblødte planteblade bør bruges som masker.
- Tewing hjælper med at slippe af med poser under øjnene.
- Pulp af kronblade lindrer hår fra overdreven fedtethed.
Vokser derhjemme
Sudanesisk rose, hvis fordele og skader vi undersøgte ovenfor,kan nemt dyrkes i vindueskarmen i din lejlighed. Det vil ikke være muligt at skaffe materiale til te i industrielle mængder, men blomster vil være nok til at lave en maske.
Det er usandsynligt, at du vil være i stand til at købe frø til at dyrke en busk, så du bliver nødt til at bruge tjenester fra udenlandske netbutikker eller prøve at finde frø i en pose hibiscus. Når planten er vokset, kan du formere den med stiklinger.
Hvis du finder frø i en pose te, så skal de lægges i blød i vand. Så snart en lille og øm spire klækkes, skal du omhyggeligt plante frøet i en lille potte. I henhold til graden af vækst af frøplanten skal beholderen med jorden ændres til en større. Jorden skal være let, med sand, tørv og humus. I vækstperioden er det nødvendigt at tilføje ny jord eller transplantere i en beholder med færdig jord.
Planten elsker rigelig vanding og meget lys. I rummet bør temperaturen ikke falde under + 20 grader. Solens stråler bør ikke være direkte.
Hvis der ikke er nok fugt, så begynder bladspidserne at tørre ud, hvilket rettes ved simpel sprøjtning fra en sprayflaske. I intet tilfælde bør du sætte en gryde med hibiscus i et udkast. Så snart temperaturen i rummet ændrer sig kraftigt, eller der kommer et træk, falder rosen straks blomsterne. Busken begynder først at bære frugt efter 5 år. Når blomstringen af den sudanesiske rose begynder, hvis foto er præsenteret i artiklen, er det svært at se væk fra busken. Men for at opnå blomstring skal du arbejde hårdt. Planten skal fodres regelmæssigt.gødning, ødelægger fysisk insekter.
Drik sudanesiske rosedrikke, kolde eller varme. De er i stand til at muntre op og er en fremragende antioxidant. Kog aldrig hibiscusblade med kogende vand. I dette tilfælde mister de alle nyttige og vitaminelementer.