Folk har kendt til fordelene ved hav- og flodalger i lang tid. Tilbage i det 18. århundrede, for eksempel, blev jod udvundet af fucus-tang til medicinske formål, og irerne tilføjede dem til maden, vel vidende om de næringsstoffer, de indeholdt. Afhængigt af hvor de bor og hvilken slags disse vandplanter, er deres brug forskellig. Nogle bruger dem som kilder til vitaminer, andre bruger dem til at bekæmpe overvægt og cellulite.
Algearter
Havplanter kan kun bestå af én celle, eller de kan danne hele kolonier. De har ikke rødder og blade, ligesom de jordiske, og er et fotosyntetisk lag fyldt med vitaminer og næringsstoffer.
Takket være alger, som udviklede sig fra de første encellede organismer for milliarder af år siden, har planeten en atmosfære. Det var dem, der absorberede solenergi og frigjorde kuldioxid og deltog i dannelsen af Jordens luftskal.
I dag er der 11 arter af marine planter, som er forenet af tilstedeværelsenen funktion - klorofyl. Ellers adskiller de sig primært i farve og størrelse. Så blandt dem kan du møde brune, grønne, blå og blågrønne repræsentanter. Desuden er det grønne alger, som forskerne kalder forfædre til skove og marker.
Nogle af dem kan vokse på bunden af havet, andre kan flyde frit på vandoverfladen, båret af vinden eller strømmen i forskellige retninger, og andre vokser på kystnære klipper.
Flercellede havplanter har en thallus, der består af:
- rhizoid, som de klamrer sig til jorden eller stenen med;
- stamme, som har en forskellig størrelse for hver type alge;
- plade, der kan dissekeres til fibre og ligne en rem eller et bånd.
Størrelsen af thallus kan variere fra et par centimeter til flere meter i længden.
Algernes levesteder og sammensætning
Hvis du studerer de steder, hvor alger lever, så vil disse være alle vandområder, hvor solens stråler falder, som de har brug for til fotosyntesen. Det kan være meget s alt vand, som i Det Røde Hav, hvis vand er farvet af mikroskopiske Thishodesmium-planter.
Det kan være ferskvand med stillestående vand eller med en hurtig strøm, og ofte bliver de beboere i landet, for eksempel væggene i huse, hvor der er høj luftfugtighed og adgang til sollys.
Selv på bunden af havet, hvor dagslysets stråler falder i form af spredt lys, er der bentiske alger, somkræver en solid base for at sikre.
Ud over at vokse selvstændigt trives disse havplanter i symbiose med andre organismer, såsom koraller eller nogle typer havdyr.
Værdien af hav- og ferskvandsalger er, at de indeholder vitaminer som A, B1, C, B2, D og E, der er nødvendige for menneskekroppen. Komponenter som jod, fucoxanthin og sulfoaminosyrer er ikke mindre vigtige.
Nogle af dem, såsom tang hijiki og wakame, hvis hovedegenskab er at forbrænde fedt, bruges i det asiatiske køkken. De laver også kosttilskud til overvægtige mennesker. Andre har en stor effekt på epidermis, holder på fugt eller regenererer dens celler.
I dag er deres medicinske egenskaber anerkendt, ikke kun i folkemedicin, men også i officiel medicin, uanset hvor alger lever.
Fucus - beskrivelse og egenskaber
Det mest berømte og massivt forbrugte vandlevende "græs" er tang, som gourmeter kender som "tang". Og fucus-alger er de mest populære inden for medicin, homøopati og kosmetologi takket være deres rige vitaminsammensætning.
De tilhører brunalgefamilien og er båndlignende grene, hvorpå der er placeret luftbobler i par. Norm alt danner de rigtige plantager langs Atlanterhavets og Stillehavets kyster samt langs Østersøens vestlige kyster.
Fordi de vokser på lavt vand, høstes de enten i hånden eller med net. Det er vigtigt, at fucus er med det sammeleveret til tørre, ellers vil det miste sine medicinske egenskaber.
Sammensat af fucus-alger:
- alginsyre (25%) - et tyktflydende polysaccharid, der sænker blodtrykket, er en antioxidant;
- iod (0,9 %);
- Fosfatkalk er et mineralstof, der har en positiv effekt på skeletsystemets styrke, til forebyggelse og behandling af kræft;
- natriumbromid;
- jern;
- fucoidan (60%) er et unikt polysaccharid, der ikke kun renser og forynger kroppen, men som også behandler kræft med succes;
- vitamin C, E, B.
I betragtning af en sådan "cocktail" af nyttige stoffer er det ikke overraskende, at videnskabsmænd, efter traditionelle healere, begyndte at bruge egenskaberne af denne alge (du kan se dens foto i artiklen) til forebyggelse og behandling af mange sygdomme. Kosmetikfirmaer h alter ikke bagud, da de har bestemt egenskaberne ved at forynge huden i den navngivne vandplante.
Medicinske ansøgninger
Drugs, der indeholder denne slægt af brunalger, er blevet fremstillet i østlig og vestlig medicin i lang tid. Udvalget af applikationer er ret omfattende:
- sygdomme i det genitourinære og kardiovaskulære system;
- problemer i åndedrætssystemet og nervesystemet;
- forstyrrelser i mave-tarmkanalen og skjoldbruskkirtlen;
- astma, allergier og diabetes;
- sygdomme i hud og led;
- avitaminose og trombose.
Fucuses (tang) ii form af et pulver, ekstrakt eller som en del af farmakologiske præparater giver de gode resultater i behandlingen af immundefekt, genopretning af stofskiftet, fedme og hudens aldring.
Farmakologiske egenskaber
De stoffer, der udgør denne havplante, har adskillige farmakologiske egenskaber, der giver et positivt resultat:
- for tumorsygdomme i mælkekirtler og kønsorganer;
- for hormonelle lidelser;
- med slaggdannelse af kroppen;
- , styrk om nødvendigt væggene i blodkarrene og deres elasticitet.
Fucoidan, som er en del af fucus-algerne, har antimikrobielle, immunmodulerende, antivirale egenskaber, det er et kraftigt antitumorstof, der stopper dannelsen af blodkar, der nærer kræftceller. Alginater renser blodet fra tungmetaller og radionuklider og væggene i blodkarrene - fra kolesterolplakker.
Laminarin forhindrer udvikling af trombose, forsyner hjernen og hjertet med blod, fremmer sund søvn. Jodet indeholdt i fucus normaliserer lipidmetabolismen og eliminerer cellulite.
Preparater med denne plante har sårhelende, bakteriedræbende, beroligende, vanddrivende og koleretiske egenskaber.
Brug i traditionel medicin
Fucus brunalger har længe været brugt af healere til lidelser i mave-tarmkanalen, under bedring efter operation eller langvarig sygdom, for at genoprette immuniteten og rense kroppen.
Folkene er godedenne marine plantes evne til at have en positiv effekt på skjoldbruskkirtlen er kendt. Det bruges til gigt og jodmangel. Men det har fået den største popularitet blandt overvægtige mennesker. Tilføjelse af disse alger til kosten fjernede stofskifteproblemer, rensede tarmene og forsynede patientens krop med de kostfibre, der var nødvendige for restitution.
Brugen af fucus i kosmetologi
Kosmetologer har længe kendt til denne alges fantastiske egenskab (billedet i artiklen viser processen med at påføre masken) for at rense huden for akkumulerede toksiner. En anden uundværlig handling, som især moden hud har brug for, er dens regenerering, anti-aldringseffekt og forebyggelse af tørhed.
I apoteker og specialbutikker kan du købe disse alger i pulverform, som skønheder tilføjer sæber, cremer, terapeutiske bade og anti-cellulitebade derhjemme.
Opskrifter på vægttab
Det mest effektive til at løse problemer med overvægt er pulver fra fucus, indsamlet ud for Japans kyst eller Hvidehavet. Den har en s alt smag, brun farve og en lys jod "marin" aroma. Til vægttab tages det 20-30 minutter før måltider 1 tsk. med et glas vand.
Ikke mindre effekt vil være, hvis du tilføjer fucus til salater, supper eller korn, men ikke mere end 3 tsk. Per dag. Da tangen er brak, kan den godt erstatte s alt.
For dem, der har svært ved at tage fucuspulver før hvert måltid, er et afkog med det velegnet. Om natten skal du hælde 1 spsk.l. 200 g kogende vand og insister i en termokande. En halv time før morgenmad, drik hele infusionen og undgå fed mad hele dagen.
Som en tilføjelse til anti-cellulite-programmet er det nyttigt at bruge varme havbade, hvor du skal opløse 0,5 kg havs alt og 200 g fucus-pulver i vand ved en temperatur på +40 grader.
Procedurens varighed er 15 minutter, og en varig anti-cellulite-effekt vil give 15 bade hver anden dag. En bivirkning vil være opstrammet og elastisk hud.
Vitaminbalsam
Nogle mennesker har tørt algepulver i deres køkken sammen med krydderier, da der siges og skrives meget om deres medicinske egenskaber. Nogen erstatter s alt med dem, og nogen tager dem før måltider for at forhindre sygdomme.
For at tilføje fucus til mad uden at miste dets gavnlige egenskaber, kan du tilberede en vitaminbalsam:
- 50 g tangpulver hældes i en 0,5 l krukke;
- Riv et halvt hvidløgshoved og et lille løg og tilsæt til fucusen;
- tilføj 1 tsk. krydderier til koreanske gulerødder og 1 spsk. en skefuld æblecidereddike.
Hæld ingredienserne med vand indtil halvdelen af blandingen. Når det er absorberet, tilføjes mere. Efter at algerne har optaget alt vandet og svulmer, tilsættes balsamen 2 spsk. spiseskefulde vegetabilsk olie og bland godt. Tilføj 2 tsk til salater
Fucus-kontraindikationer
Den effekt, som folk får, når de tager fucus (anmeldelser bekræfter dette) er så indlysende, at denne enkle og billige mådeforebyggelse og behandling af mange sygdomme bliver stadig mere populær. Alger absorberes perfekt af den menneskelige krop, men de har stadig kontraindikationer:
- høje niveauer af jod i kroppen og allergi over for det;
- graviditet og amning;
- inkompatibilitet med thyroideamedicin.
Du kan være allergisk over for de stoffer, der udgør fucusen, så det er tilrådeligt at konsultere en læge.
