Sliktræ er en eksotisk løvfældende plante hjemmehørende i Kina, Korea og Japan. Findes også ved foden af Himalaya og i en højde på op til 2 tusinde meter. I botanik er det kendt som sød govenia. Brugt i folkemedicin i østlige lande, landskabsdesign og madlavning.
Beskrivelse af sliktræet
I gennemsnit er plantens højde omkring 15 m. Govenia har et dekorativt udseende: en tæt sfærisk krone og store blanke mørkegrønne blade. Diameteren på en lige cylindrisk stamme med en glat gråbrun bark når 80 cm I juli kommer der klaser af hvide små blomster på planten, som får den til at ligne en lind. Unge skud har en rødlig farvetone. Bladene er ovale i form. Fem-bladede blomster er kendetegnet ved tilstedeværelsen af en delikat aroma. Tørre frugter vokser i enderne af tykke stilke. Søde duftende drupes kan spises rå eller tørret. I begge tilfælde minder deres smag om sure rosiner kombineret med kanel og nelliker. Stilkene er næsten aldrig fra et træfalde af og kan hænge på den indtil foråret.
Ud over det østlige Kinas, Japans og Koreas territorium findes det også ved foden af Himalaya og i en højde på op til 2 tusinde m. Træet foretrækker fugtig sand- og lerjord. Sød govenia kan findes blandt buske i subtropiske skove. Sliktræet, hvis billede er placeret nedenfor, dukker i stigende grad op i samlingerne af botaniske haver, herunder Krim- og Kaukasiske haver, såvel som i parker og drivhuse.
Avlsproces
Den bedste måned for såning er marts. Frø skal placeres i moderat fugtig jord, ikke dybere end 0,5 cm og lades spire ved en konstant temperatur på 20-22 ° C. Norm alt varer denne fase omkring 10 dage. Derefter skal frøplanterne transplanteres i individuelle potter med jord bestående af græstørv, bladjord og sand. Sliktræet formeres også af halvlignificerede stiklinger, som slår rod på to til tre uger under konstant varm luft. Planten tåler ikke temperaturændringer, mangel på eller overskydende fugt.
Med omhyggelig pleje indendørs kan govenia blomstre året rundt, men du skal ikke forvente søde frugter af den. Planten har brug for en overflod af lys. I blomstringsperioden kræver træet en stor mængde kogt vand, hvis temperatur vil være lidt varmere end stuetemperatur. Søde govenia-blade tåler ikke tør luft. Inden sprøjtning skal blomsterne dækkes, for på grund af vand bliver de dækket af mørke pletter. En gang om måneden vandes træet med lidt vand.citronsyre eller juice.
Kemisk sammensætning
Pedikler og frugter bruges til medicinske formål. Sammensætningen af sidstnævnte omfatter glucose, saccharose, fructose, kalium, ascorbinsyre og æblesyre. Stænglerne, som blomsterne vokser på, er rige på:
- dihydroflavonol dihydromyricetin og struktur identisk med myricetin;
- govenitins;
- gallocatechin fundet i grøn te;
- laricetrin;
- steroidsaponiner.
Indkøb af råvarer
Stængler til medicinske og kulinariske formål skal høstes i begyndelsen af modningen (september og oktober). Med tiden bliver de saftige og får en orange farve med en let gulhed. Sammensætningen af tørrede stilke indeholder cirka 45% sukkerarter, friske - omkring 25%. I løbet af året kan der fødes omkring 30 kg "slik" på ét træ. Ekstrakten af frø og unge skud tjener ofte som grundlag for en honningerstatning.
Ansøgning og anmeldelser
Sliktræ er ifølge videnskabelig forskning, der involverer mennesker, primært et uundværligt redskab i kampen mod alkoholforgiftning og tømmermænd. Et vandigt ekstrakt af plantens frø og frugter inden for 30 minutter efter indtagelse reducerer markant de negative virkninger af ethylalkohol på kroppen, især på leveren. Også afkoget reducerer kvalme og hovedpine betydeligt. Frugtjuice, marmelade, eddike og vin baseret på govenia-stilke bevarer fuldt ud medicinske egenskaber.ejendomme. Ascorbinsyre, der er indeholdt i frugter, bruges til et svagt immunsystem og kampen mod kronisk træthed.
Hidtil er sliktræet ikke brugt i videnskabelig medicin. Brugen af plantens frugter til mad er kontraindiceret hos børn, ammende og gravide kvinder samt personer med intolerance over for ovennævnte komponenter. I 2007 offentliggjorde en amerikansk publikation resultaterne af undersøgelser, der viste en terapeutisk sammenhæng mellem hepatitis C og fastfood. Effekten set hos inficerede mus var, at planten var i stand til at minimere leverskader forårsaget af sygdommen.
Indbyggerne i asiatiske lande har længe brugt stilkene til svimmelhed, nervesygdomme, lungebetændelse, sygdomme i galdeblæren og nyrerne. Et afkog af frugten hjælper med at behandle spasmer, kramper, forstoppelse og sænke høj kropstemperatur. Et middel baseret på barken af et sliktræ bør drikkes mod tarmsygdomme. Gamle medicinske afhandlinger (inklusive Compendium of Materia Medica) indeholder information om, at sød faste er i stand til at slippe af med alkoholafhængighed.
