I efteråret, på højden af svampesæsonen, går mange svampeplukkere på sporet af "stille jagt". Det er dog ikke alle svampe, der er lige nyttige, på trods af at nogle af dem er meget attraktive at se på. Hvordan ser giftigt entoloma ud, og hvorfor må det ikke spises?
Beskrivelse af svampen
Poisonous Entoloma eller giftig Rosovoplastinnik er en giftig svamp af slægten Entoloma. Den har følgende egenskaber:
- Hatten er afrundet, nogle gange konisk i form, i størrelse fra 5 til 17 cm i diameter, snavset pink med en grålig nuance. Nogle gange har den folder i midten af hætten. I regnvejr bliver det glat og klistret.
- Kødet af svampen er hvidt. Skifter ikke farve, når den går i stykker.
- Benet har en højde på 4-14 cm, op til 2 cm tykt. Det er buet, cylindrisk i form, nogle gange karakteriserer beskrivelsen af giftigt entoloma det som fortykkende mod bunden, komprimeret. Overfladen af benet er hvidgrå med en pulveragtig belægning tættere på hætten.
- Smagen beskrives som sløret eller ubehagelig, bitter.
- En ung svamp udsender duften af friskmalet mel, med lagringen bliver denharsk.
Du bør huske nøjagtigt udseendet af den giftige svamp for ikke at komme til at placere den i den spiselige kurv. For at gøre dette bør du omhyggeligt studere billedet af giftigt entoloma.
Habitat
Giftig entolomasvamp er termofil, så den kan ofte findes i den europæiske del af Rusland, det sydlige Sibirien, Nordkaukasus, Ukraine, Hviderusland. Findes lejlighedsvis i Frankrig, Østrig. Høsten af det lyserøde blad kan ikke kaldes rigeligt, men alligevel kan man nogle steder finde hele svampeenge.
Svampen vokser fra begyndelsen af maj til midten af oktober i løvfældende eller blandede skove, beplantninger. Findes ofte ved siden af træer som eg, birk, bøg, avnbøg, pil. Entoloma gift foretrækker tung jord med et højt kalkindhold. Den vokser oftere enkeltvis, det er sjældent at finde store klynger. Som alle svampe kan den lide steder med høj luftfugtighed. For eksempel under buske eller på jordstykker med et tykt lag af nedfaldne blade.
Tegn på forgiftning
De første tegn på madforgiftning med giftigt entoloma vil dukke op allerede en halv time efter at have spist. På samme tid, for alvorlig forgiftning, skal du kun spise et lille stykke. Forgiftning kan bestemmes af flere tegn:
- Migræne, der ikke vil forsvinde;
- svimmelhed, tab af koordination;
- kvalme og hyppige opkastninger;
- diarré og luft i maven;
- svaghed i kroppen.
Ved det første tegn er det vigtigt at søgelægehjælp, da døden i nogle tilfælde er mulig. Med førstehjælp og indtagelse af medicin til at fjerne toksiner, sker genopretning inden for 3-4 dage.
Behandling mod forgiftning
Når du bliver forgiftet af en giftig svamp, er den første ting at gøre at ringe til en ambulance. I dette tilfælde tages patienten til hospitalet for yderligere indlæggelse, og resterne af svampene tages til undersøgelse på laboratoriet for at bestemme toksicitet.
Hospitalet yder følgende forgiftningsbehandling:
- Skylning af maven med masser af varmt, lets altet vand for at fjerne rester af toksiner fra kroppen, som endnu ikke er blevet absorberet i blodbanen eller ført fra maven til tarmene. For at gøre dette drikkes en stor mængde vand, og derefter fremkaldes opkastning kunstigt, proceduren gentages flere gange.
- Tarmene vaskes med et lavement med rehydron eller en lille mængde bords alt. Proceduren gentages også flere gange.
- Der gives absorbenter, som neutraliserer virkningen af svampetoksiner.
- Hvis diarréen ikke er startet endnu, får patienten et afføringsmiddel.
- Når man spiser et stort antal giftige svampe, kan betændelse i maveslimhinden begynde. I dette tilfælde administreres en blanding af glucose og s altvand intravenøst til patienten.
- Nogle gange kan det være nødvendigt med en blodtransfusion.
Det er vigtigt at sikre et drikkeregime med brug af masser af mineralvand for at fjerne giftstoffer på en naturlig måde. Derudover vil personen efter alle manipulationerne føle intens tørst. Ved forgiftning med giftigt entolom er indlæggelse indiceret i 2-4 dage afhængig af tilstandens sværhedsgrad.
Førstehjælp
På trods af at entolomaforgiftning ikke anses for at være den mest livstruende, bør en ambulance tilkaldes. Det er dog ikke altid muligt, da der ofte ikke er lægebiler i landdistrikterne. I dette tilfælde skal personen køres til det nærmeste hospital på egen hånd, men først skal du yde førstehjælp. Den består af følgende handlinger:
- Du kan naturligvis fremskynde frigivelsen af toksiner ved hjælp af vaseline eller vegetabilsk olie, som fremkalder diarré. Dette er sandt, hvis de første tegn på forgiftning passerer uden diarré.
- Skyl maven med rigeligt varmt vand.
- Giv patienten aktivt kul.
- Hvis der er kuldegysninger, skal du placere den forgiftede et varmt sted, pakke ham ind i et tæppe eller et tæppe.
Ud over almindeligt vand er sort te uden sukker tilladt. Mælk og juice er strengt forbudt
Under alle omstændigheder skal patienten efter førstehjælp tages til toksikologisk afdeling på hospitalet for at undgå at forværre situationen.
Mulige konsekvenser
Selv efter hurtig lægehjælp og bedring, kan nogle symptomer vare ved i nogen tid:
- migræne;
- fordøjelsesbesvær;
- irritabilitet;
- stærk følelse af tørst.
Oftest forekommer de hos børn, da de har en lille kropsvægt, hvorfor optagelsen af giftige stoffer er hurtigere.
Tvillingsvampe
Poisonous Entoloma, hvis plads er i skoven, og ikke på spisebordet, kan være der ved et rent tilfælde. Faktum er, at svampen minder meget om nogle spiselige arter, hvorfor den kan plukkes af en uerfaren svampeplukker.
På grund af svampeplukkernes uopmærksomhed eller køb af en giftig svamp forklædt som spiselig, noteres omkring 10 % af al madforgiftning forbundet med skovens gaver.
