Ølfestivalen er en meget usædvanlig begivenhed. Traditionen med at holde den kom til os fra Tyskland, hvor den berømte Oktoberfest har været afholdt i mange år. Med tiden slog disse initiativer rod i Rusland. Lignende underholdningsfestivaler afholdes i forskellige byer. Men en af de største - i St. Petersborg. Således er en linje fra sangen fra den populære gruppe "Leningrad" - "Drink i St. Petersborg" levende illustreret. "Hvad er der ellers at gøre?" - de mange arrangører af disse ferier er forvirrede.
Kvass and Beer Festival
Ølfestivalen kombineres ofte med fejringen af en anden venlig drink - kvass. En lignende ferie afholdes i St. Petersborg. Og i flere år nu.
Stedet er sports- og koncertkomplekset "Petersburg". Ølfestivalen afholdes samme dag.
På grund af at der udover øl også er kvass med på programmet, afholdes festivalen i familieformat. Både voksne og unge familiemedlemmer vil kunne finde en drink efter deres smag.
Påkrævet egenskab for sådanne festivaler er optrædener af populære musikere. Norm alt gives koncerter gratis, mens de grupper, der går på scenen mednemt tiltrække tusindvis af mennesker. For eksempel ved den sidste ølfestival i Skt. Petersborg, som fandt sted i sommeren 2017, optrådte Vyacheslav Butusov med sin gruppe "Yu-Piter", grupperne "Sunday" og "Time Machine".
For at gøre det interessant for både voksne og børn, organiserer de interaktive platforme. De udstyrer separate områder til sportskonkurrencer, intellektuelle og kreative konkurrencer, sjovt for hele familien.
I de sidste otte år har der været et alkoholfrit område på øl- og kvasfestivalen. Og det generer ingen. Alle mindreårige, voksne, der kom til ferien bag rattet, og elskere af kvass her vil blive forkælet generøst med denne brøddrik.
Voksenområde
Der er plads nok til voksne besøgende til ølfestivalen i Skt. Petersborg. De tilbydes en bred vifte af humleprodukter fra en af de største ølvirksomheder i Rusland, B altika.
Her overvåger de nøje, at øl på ingen måde sælges til mindreårige. Offentlige aktivister, der er gået sammen i fællesorganisationen "Beer Watch", er ansvarlige for dette.
Hårde tider
Øl- og kvassfestivalen havde ikke altid en lys fremtid. I 2012 blev ferien aflyst baseret på dekret fra den nuværende guvernør Georgy Poltavchenko.
Årsagen til dette var en ny føderal lov, ifølge hvilken øl blev sidestillet med andre alkoholholdige drikkevarer. Som et resultat begyndte alle at tale om ideens sammenbrud.lav en analog af den berømte "oktoberfest" i byen ved Neva.
Samtidig var det oprindeligt planlagt at afsætte omkring to millioner rubler fra byens budget til fejringen. De var især nødt til at gå for at kompensere for omkostningerne forbundet med at sikre brand- og lægesikkerhed.
For bryggerivirksomhederne, der deltog i festivalen, var denne beslutning så uventet, at de fleste af dem simpelthen afviste at kommentere. Med sin underskrift i henhold til dekretet om aflysning af festivalen forårsagede Poltavchenko ikke kun økonomisk, men også skade på omdømmet til producenter af skummende drikke.
CRAFT WEEKEND
En anden stor håndværksøl-festival finder sted i Skt. Petersborg kaldet CRAFT WEEKEND. Det kombinerer op til 70 bryggerier på ét sted, samt byens største street food site. Musik, billedkunst og endda ølyoga er også i overflod her. Omkring seks tusinde mennesker deltager i festivalen.
Mange musikalske grupper kommer til festivalen. Traditionelt er disse "Dunaevsky Orchestra", "La Minor", "Shorts", "Gypsy Boutique", "Che Morale" og mange andre.
Det unikke ved festivalen
Det unikke ved denne festival ligger i, at der udover den musikalske og underholdningsmæssige del også er en pædagogisk. Mestre inden for deres felt holder underholdende foredrag for alle. For eksempel ved sidste festivalhåndværksøl i St. Petersborg CRAFT WEEKEND Roman Medvedev, kommerciel direktør for en stor virksomhed, t alte om tilrettelæggelsen af indkøbspriskontrol og arbejdet med Unified State Automated Information System. Arrangøren af Restaurantdagen i byen ved Neva, Olga Polyakova, holdt et foredrag om forskellene og kendetegnene ved markeder og foodtrucks. Grundlæggeren af det belgiske bryggeri Rudy de Swimer delte sin erfaring med håndværksølproduktion. Ølsommelier, ja, der er en, Jonas Lingis fra Litauen t alte om det særlige ved håndværk i sit b altiske land.
Der var endda en tale af forfatteren til bogen "The History of Beer. From Monasteries to Sports Bars", populær i visse kredse. Juha Tahvanainen holdt et foredrag af samme navn.
Omkostningerne ved at besøge denne festival er 400 rubler. For disse penge får du adgang til CRAFT WEEKEND-området, festivalens officielle klub, mulighed for at deltage i et musikprogram og foredrag om håndværksbrygning og diskutere dine spørgsmål med eksperter på disse områder. Og se også live, hvordan ægte håndværksøl bliver brygget på festivalen.
Dyk ind i samtidskunst
Ved den samme håndværksølfestival i Skt. Petersborg i 2017 har besøgende en unik mulighed for at fordybe sig i atmosfæren af ægte samtidskunst. Til dette arrangerer de endda en separat sektion CRAFT ART.
Moderne malere udstiller deres værker her. Der er en CRAFT MARKET platform i nærheden, hvor allekan købe det kunstværk, han kan lide. Der er også udstillingslokaler fra St. Petersborgs mestre i kunst og kunsthåndværk. Forfatterens interiørartikler, vinylplader på mode i de senere år, unikke souvenirs.
På festivalen kan du også stemme på de bedste øl hvert år. Vindende bryggerier modtager flotte præmier og gaver.
Home Beer Festival
Hvert år er Skt. Petersborg vært for en hjemmeølfestival. Det finder sted i Nautilus-arrangementsrummet på den 16. linje på Vasilievsky Island, 83. Traditionelt kommer omkring halvtreds russiske bryggerier her, som præsenterer mindst 200 varianter af forfatterens øl for publikum. Dens hovedmål er at bevise, at alle i dag kan brygge lækker øl derhjemme.
Hver sort præsenteret i festivalprogrammet deltager i konkurrencen. Vinderen findes i flere kategorier - "Bedste borddekoration", "Bedste gæsteøl", "Festivalens bedste brygger" og selvfølgelig "Festivalens bedste øl".
Vindere modtager præmier og værdifulde gaver. For eksempel muligheden for at brygge tusinde liter øl på det berømte Knightberg-bryggeri. Hovedtræk ved denne festival er netop, at alle deltagere er ikke-professionelle. De har ikke deres egen håndværksvirksomhed, men brygger øl bare for sjov. Din og alle andre.
