En gammel græsk legende siger, at oliventræet er skabelsen af Athena selv, visdommens gudinde, beskytteren for fredeligt arbejde og retfærdige krige. Hun stak sit spyd i jorden, og der voksede straks et oliventræ ud af det, og den nye by fik navnet Athen.
europæisk oliven
Oliven er en stedsegrøn plante (træ). Dens blade er mørkegrønne på ydersiden og sølvfarvede på indersiden.
Træets blomster er meget små og velduftende, de er samlet i pensler, og kronen er bred og spredt, grenene og stammen er buede. Barken er som regel grå i farven, den er dækket af skæl og danner ejendommelig fald.
Frugten af denne plante er sikkert kendt for alle, det er en frugtkød med en sten. Træet blomstrer fra maj til juni, men frugterne modnes fra oktober til december. Planten vokser ret langsomt, men den er meget tørkebestandig og holdbar.
Jeg må sige, at den europæiske oliven er et ædelt træ med en interessant historie. Hvert blad af planten lever et år, nogle gange to. I bunden af hverBladet indeholder en nyre, der har været i ro i lang tid; den begynder kun at vokse, når der er et presserende behov for det. For eksempel ved trimning eller en form for skade. Sådan en fantastisk egenskab gør oliven meget stabil, den er i stand til fuld genopretning.
Nyttige egenskaber ved træ
Den europæiske oliven er under indflydelse af solens varme stråler og den helbredende havluft hele året rundt. Måske er det det, der giver dens frugter og efterlader unikke egenskaber. Arkæologer hævder, at bladenes gavnlige egenskaber var kendt af folk for flere årtusinder siden. De har en udt alt antimikrobiel virkning og bruges derfor som et anti-febril middel og til behandling af purulente sår. Desuden hjælper et afkog af bladene med at normalisere blodtrykket.
Plantens blade udskiller en masse phytoncider, hvilket er uvurderligt i medicinsk praksis. Afkog af dem bruges som vanddrivende middel mod ødem, såvel som til forebyggende formål mod åreforkalkning og fedme.
Høst
Høst fra træer begynder på et tidspunkt, hvor de fleste af frugterne får en lilla nuance. På den ene side er de ikke helt modne endnu, men det er i dette øjeblik, de har den højeste procentdel af olie, med en kraftig aroma og meget lidt bitterhed. Inden høststart spredes der lærreder under træerne, hvorpå oliven faktisk vil falde. Frugterne slås ned med en speciel roterende anordning, mens de ikke beskadiges, men forbliver intakte. Der er en anden måde at samle påhøst. Træerne udføres med specielle "river", som om man kæmmer dem. Modne frugter falder til jorden.
Efter frugterne er høstet, beskæres kronen. Dette er et meget vigtigt og ansvarligt arbejde, fordi oliven dannes på to år gamle grene. Derfor udføres selve proceduren af en speciel specialist - en kutter. Dette erhverv går i arv fra generation til generation. Som regel er kronen dannet i form af en skål, dette gøres med henblik på god indtrængning af sollys.
europæisk oliven: pleje derhjemme
I princippet kan oliven dyrkes hjemme på vores breddegrader. For at gøre dette skal træet passes ordentligt.
europæisk oliven tolererer vores klima godt. Men alligevel skal træerne vandes ganske regelmæssigt, mens de er moderate. Dette gøres bedst med vand ved stuetemperatur. Under aktiv vækst skal planten bestemt fodres. Den europæiske oliven elsker solrige steder. Om sommeren er det bedre at flytte det til en altan eller terrasse. Om vinteren er det bedre at placere planten på et køligt sted, og fra februar til at begynde at øge temperaturen. Om foråret skal træer flyttes til de mest oplyste steder, hvor de har det bedst. De begynder at blomstre i maj, juni, når temperaturen når atten grader.
Om foråret reagerer træer godt på gødning med kompleks gødning med nitrogen. Dette resulterer i en tidligerelægning af blomsterknopper.
Blomstring og bestøvning af planter
Små hvide eller let gule blomster med en delikat delikat aroma dukker op et sted i midten af juni. Oliven europæisk derhjemme blomstrer lidt længere end norm alt, omkring et par måneder. Blomsterne bestøves af vinden og insekter, men hvis der slet ikke er vind, så skal grenene rystes dagligt. I processen med selvbestøvning kan frugter bindes i forskellige størrelser. Men krydsbestøvning forbedrer udbyttet og kvaliteten af oliven markant. Den europæiske oliven giver ved stueforhold omkring to kilo frugt, og i en have - op til tyve kilogram.
For at få en høst skal du vide, hvordan du plejer den europæiske oliven. I princippet er dette træ meget tørkebestandigt, men i mangel af en tydelig stigning i grene skal det forstås, at det mangler fugt. Derudover er planten meget lyselskende (på dårligt oplyste steder er grene udsatte), den tåler ikke sure og sumpede jordarter. Kalkning af jorden kan øge udbyttet markant.
Olivenformering
Den europæiske oliven formeres med stiklinger, frø og podninger. Før plantning dyppes frøene i en 10% alkaliopløsning i 18 timer, derefter vaskes de, og knoglens næse skæres af med sekatører. Derefter plantes de i en dybde på omkring to til tre centimeter. De første spirer kommer efter to eller tre måneder.
Når du formerer planter ved podning, skal du bruge det originale vilde træ. De første frugter fra et sådant træ kan seskun om 8-10 år.
Til stiklinger bruges afklippede 2-4-årige grene, hvis diameter er 3-4 centimeter. Sektionerne behandles med havebeg og tilføjes derefter dråbevis i vandret position i marts i sandet til en dybde på ti centimeter. Da der er mange sovende knopper på stiklingerne, dukker de første skud op om en måned. Før plantning skal stiklingerne behandles med en vækststimulator.
Dernæst skal du prøve at opretholde det mest gunstige og milde regime:
- Den optimale temperatur er 20-25 grader.
- God belysning, men intet direkte sollys.
For at holde høj luftfugtighed skal kassen med stiklinger dækkes med folie. Frøplanter sprøjtes (det sprøjtes, ikke vandes) med vand ved stuetemperatur mindst en gang om dagen. Planter transplanteres efter to til fire måneder. De vil først begynde at bære frugt i det andet eller tredje år.
Det bedste tidspunkt at plante er efteråret (for områder med milde vintre). Træer fodres med gødning, mens der tilføres superfosfat, så der ikke sker jordoxidation. Og om foråret kalker de jorden.
Derhjemme er det nødvendigt at udføre en formende og sundhedsforbedrende klipning af kronen. For at gøre dette skal du fjerne svage, tørre og overskydende grene og give kronen den ønskede form.
Siden oldtiden er oliven blevet dyrket for dens frugter, som blev udblødt og derefter s altet, hvorefter de fik en meget behagelig smag.
Hvad er en bonsai?
Meget ofte dyrkes kultur på vores breddegrader udelukkende til dekorative formål. MENså du trygt kan danne en bonsai. Europæisk oliven har en uregelmæssig formet stamme, få grene, på hvilke tætte blade med kontrastfarver er placeret. Generelt er planten ret smuk, interessant og perfekt til bonsai.
Sådan et træ vil dekorere ikke kun rummet, men også haven. Ifølge anmeldelser fra kyndige gartnere kan vi sige, at denne plante ikke er særlig finurlig at passe, og derfor kan du roligt tage på at dyrke den derhjemme, i det mindste til dekorative formål.
Hvordan laver man en bonsai?
For at danne bonsai skal du knibe nye skud under hele træets vækstperiode. Dette vil sætte gang i udseendet af mange knopper i hele træet. Processen kan dog ikke udføres ved en temperatur på 10 til 35 grader. Dette kan føre til en reduktion i størrelsen af folderne. Unge planter kniber op til 1-3 blade.
Ved beskæring af store grene i den vegetative vækstperiode, sker der talrig, kraftig vækst i de beskårede områder. Derfor skal uønskede knopper fjernes, ellers bliver der for mange skud. Store grene fjernes bedst om efteråret eller vinteren, når væksten bremses betydeligt. Oliva reagerer ganske uforudsigeligt på beskæring af store skud.
Når du danner en bonsai, skal du være forsigtig, for planten er ret skør, og barken med træ bliver meget let beskadiget. Derfor er det nødvendigt at pakke træet med tråd meget omhyggeligt; på samme tid bør unge grene ikke røres, mindre end tre år gamle.år.
Baseret på den europæiske oliven, kan du få absolut enhver form for bonsai. Foretrukne er lodrette og kosteformet. Spindemider er meget farlige for planten, de er helt usynlige på træet. De deformerer bladene kraftigt, de begynder at krølle og falde af grønt.
I stedet for efterord
Hvad er den europæiske oliven? Først og fremmest er det en vidunderlig smuk plante, der giver vidunderlige frugter. Derudover bruges den til dekorative formål til at dekorere hjemmet og haven. Hvis det ønskes, kan den europæiske oliven dyrkes derhjemme og endda få frugter. Træet er værdsat ikke kun for dets lækre frugter, men også for dets medicinske egenskaber, som har været kendt af folk siden oldtiden.
