Vi kender alle fra barndommen Ruslands vilde planter, som ofte bruges i folkemedicinen. Disse er kamille, mynte, oregano, Ivan te, røllike og mange, mange andre. Det er en af de medicinske afgrøder og sort natskygge, som vokser på territoriet i den europæiske del af vores stat. Men vi vil ikke tale om ham, men om hans nærmeste slægtning, udvælgelsesfundet af den amerikanske amatøropdrætter Luther Burbank, kendt og æret i Rusland og med tilnavnet "Californien-troldmanden". I begyndelsen af det 20. århundrede, efter mange års arbejde med at forædle en ny sort af bær, introducerede han hele verden for solbærplanten (sumberry), som har unikke medicinske egenskaber. Sunberry (oversat fra engelsk som et solrigt bær) blev avlet ved at krydse afrikansk natskygge (som gav den nye art store frugter) og europæisk krybende natskygge, som arvede dens smag.
Description
Sambury er en plante, der strækker sig til en højde på halvanden meter og har en kraftig stængel med adskillige grene, der strækker sig fra den. I frugtmodningsperioden er den fuldstændig overstrøet med sorte store bær.på størrelse med et kirsebær, som samles i piskeris af 10-15 stykker. Udbyttet er så højt, at en spand samburybær kun kan høstes fra én busk. Planten er modstandsdygtig over for lejring, så moden
søgningen efter frugtbesatte kviste er meget imponerende, og denne skønhed varer til sent på efteråret - mens den blomstrer og frugten modnes. Hvis du cirka en måned før begyndelsen af det kolde vejr slipper af med planten ved at knibe knopperne af, vil de resterende bær være større og nå at modne til frost. Sambury er en etårig plante, der kræver årlig plantning. Til dette er de største bær udvalgt fra flere klynger. Hvis du følger disse agrotekniske tricks, kan du forbedre plantens frugtbarhed og stabilitet.
Anvendelser og medicinske egenskaber
Solbær bruges til at lave marmelade, de bruges som fyld i bagning af tærter: ikke
På trods af at smagen af friske bær er ret usædvanlig (det er stadig en plante af natskyggefamilien), åbner den sig i forberedelser og vil overraske enhver gourmet. Men det vigtigste er, at Samberi er en plante med fantastiske helbredende egenskaber. Som medicin bruges infusioner fra blade og bær, afkog, presserester fra blade, stængler og knopper. Sunbury bruges til at behandle seborrhea, eksem og psoriasis, prostata adenom og epilepsi. Midler fra denne plante normaliserer blodtrykket, behandler migrænesmerter, gigt, gigt, astma, åreknuder og endda hepatitis og mavesår. Hansbruges til at forbedre hukommelsen og genoprette synsstyrken. Plantens blade tørres, hvilket gør det muligt at bruge dem til fremstilling af lægemidler hele året rundt.
Sumberi er stadig lidt kendt i Rusland, men hvert år vinder det russernes hjerter mere og mere og nyder velfortjent popularitet på grund af dets fremragende kvaliteter.
