Svampesteder i Yaroslavl-regionen. Er der svampe i Yaroslavl-regionen?

2024 Forfatter: Henry Conors | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-12 05:30

Den sydlige del af den europæiske del af Rusland, nemlig Yaroslavl-regionen, er meget rig på de mange forskellige svampe, der vokser her. Mange af deres arter er opført i den røde bog (steppemorel, fluesvamp, champignon, brun-rød paraply). Naturligvis er den lokale befolkning interesseret i hovedspørgsmålet - hvor og hvordan man finder svampesteder i Yaroslavl-regionen.

Stille jagt

"Silent hunting" er en samling af vilde svampe, som gør denne form for aktiv og sund rekreation utrolig populær blandt lokale beboere, men besøgende gæster kan også lide at deltage i denne fritid.

Er der svampe i Yaroslavl-regionen? Beboere i byer og omkringliggende landsbyer svarer, at de har, og det i store mængder. De bruger meget af deres tid på "stille jagt", hvilket giver dem mulighed for at høste fra 10 til 30 kg om året pr. person. At plukke bær er ikke mindre populært, men kvantitativt er det meget ringere end svampe.

Svampesteder i Yaroslavl-regionen tiltrækker folk i alle aldre og generationer. I dette område er der simpelthen en overflod af alle deres spiselige typer: kantareller, hvide, svampe,boletus, mælkesvampe, champignoner og andre. Oftest indsamler beboere i Yaroslavl dem til eget forbrug, men der er tilfælde, hvor indsamlingen også er til industrielle formål, det vil sige til indkøbsbaser og engrosdistributører.

I Yaroslavl-regionen er der et stort antal vilde svampe, da skovene her optager det meste af området. Svampe i skoven, der vokser i dette område, er meget miljøvenlige, hvilket er vigtigt for forbrugeren.

Høstsæson i Yaroslavl-regionen

Svampe i Yaroslavl-regionen vokser meget hurtigt og i store mængder, så deres sæson varer fra sommer til sent efterår. Ryzhik begynder deres aktive vækst i juli og fortsætter sæsonen med porcini-svampe. I midten af juli dukker russula op - et af de mest almindelige tilfælde af masseindsamling og forbrug. Mælkesvampe optræder i nåleskove og blandede skove i anden halvdel af juli, samt kantareller og grise, der foretrækker at vokse i skovbryn og lysninger.

Spiselige svampe i Yaroslavl-regionen bør søges i skoven i august. På dette tidspunkt er der et toppunkt i udbyttet af næsten alle deres arter.

Populære samlingssteder

Det er ikke en hemmelighed for alle, der kan lide "stille jagt", hvor svampe vokser mest, men for begyndere skal du vide, hvordan og hvor det er bedre at samle dem.

43 kilometer

Er der svampe i den vestlige del af Yaroslavl-regionen? Svaret fra lokalbefolkningen er bekræftende. Den mest almindelige og produktive rute anses for at være fra platform "43kilometer "vest for landsbyen Mitropolie. Følger du i denne retning, kan du finde løvskove rige på forskellige svampe. Ruten er lang, så du bliver nødt til at bevæge dig ad motorvejen eller skovstierne til selve landsbyen, så du nødt til at gå fra det langs bredden af Vyaz-floden, der fører til herfra skovvejen vil tage dig sydøst til landsbyen Darino. Derefter vil ruten føre efter omkring 3 kilometer til Zelenogradskaya platformen. Længden af denne rute er omkring 16 kilometer.

Sharapovo village

De lokale kalder disse svampesteder i Yaroslavl-regionen "rækker". Hvide svampe de steder gemmer sig i sumpen under mosset. Disse lande er også rige på vilde hindbærafgrøder i august måned. Ruten er som følger: fra Yaroslavsky-banegården skal du komme til Sergiev Posad, derefter med bus til Sharapovo, du skal stå af ved stoppestedet "Cemetery". Gå derefter ned til søen og gå rundt om den til venstre og fortsæt din rute til skoven.

76 kilometer

Den længste tur for svampe i Yaroslavl-regionen er vejen fra stationen "76 kilometer". Det er nødvendigt at følge ruten på 5 kilometer til Yaroslavl-motorvejen. Det er bedst at komme dertil til fods, beundre naturens lokale skønhed, indånde frisk luft, men glem ikke at kigge under granen. Her vokser en masse boletus. Dernæst skal du gå til bredden af søen Torbeevskoe. En behagelig overraskelse venter her, i dammen kan du svømme, køre på katamaran eller jetski, spise frokost. Grillhuse, caféer og restauranter ligger ved kysten. Om natten kan du komfortabelt bo på hotelkomplekset. Dernæst skal du bevæge dig nordpå parallelt med Yaroslavl-motorvejen. Efter 5 kilometer dukker det højeste og mest maleriske vandfald i Moskva-regionen - Gremyachy - op. Der er mange svampe på denne jord.

Semhoz Station

"Stille jagt" kan startes med det samme, her er mange svampe, de ligger på begge sider af jernbanen. Følg ruten i retning mod landsbyerne Morozovo, Vysokovo, mod vest - ad skovstierne til landsbyen Shapilovo.

Abramtsevo Station

Mange svampesteder kan findes i nærheden af landsbyerne Akhtyrka og Zhuchki, 4-5 kilometer vest for platformen.

Kalistovo Station

Svampesteder i Yaroslavl-regionen er placeret i skovene nær landsbyen Artyomovo, 3-4 kilometer vest for platformen. Ruten mod øst vil også føre til svampelysninger - i retning af landsbyen Golygino, samt langs bredden af Vori-floden.

Ashukinskaya Station

Du bør krydse skinnerne og bevæge dig ind i skovens tykke. Ifølge den lokale befolkning er der en række aspesvampe. Med tomme kurve vil ingen af disse steder helt sikkert vende tilbage. Et stop kan gøres ved bredden af Vyazi-floden. Vandet i den er krystalklart, så du kan svømme. Så skal du følge ruten til landsbyerne Martyankovo, Novovoronino.

Sofrino Station

Du skal bevæge dig i retning af 3-4 kilometer mod vest i retning af landsbyen Mitropolie.

Zelenogradskaya Station

Rutedu skal vælge i retning af landsbyen Darino vest for perronen 2 kilometer væk.

Sokoloskaya Station

Du kan komme fra metrostationen "Shchelkovskaya" med bus nummer 349 til det endelige stop "Shchelkovo-7". Så kan du fange en forbipasserende bil og køre i sydvestlig retning. Efter at have kørt lidt, skal du ud og bevæge dig i samme retning langs skoven. Denne rute kan også laves fra Yaroslavsky-banegården. Tag toget til landsbyen Monino eller Fryazevo til Sokolskaya. Turen vil tage 40 minutter. Derefter med minibus eller bus til landsbyen Krasnoznamensky, og gå derefter 2 kilometer nordpå til Klyazma-floden.

Pushkino Station

Dette område er anerkendt som det mest miljøvenlige område i Moskva-regionen. Der er mange skovområder på disse arealer. Lokalbefolkningen hævder, at der er et stort antal svampe, især russula og kantareller. Det hele afhænger af udholdenhed og lyst.

Pravda Station

Du kan plukke svampe på begge sider af jernbanen i 1-2 kilometer. Mod vest - mod landsbyen Stepankovo, mod øst - til landsbyen Nazarovo.

I betragtning af regionens territoriale placering er det nødvendigt at være meget forsigtig, da falske, giftige svampe vokser i den sydlige del i større antal end i den nordlige del af landet. At samle skovdelikatesser er en meget spændende aktivitet, men det er bedre, hvis en erfaren person i denne sag hjælper dig med at tage de første skridt i "den stille jagt".

Farlige tilfælde

Meget almindelig ved høst i denne regionder er giftige, hvordan adskiller de sig fra spiselige?

De farligste svampe i Yaroslavl-regionen er blege lappedykkere. Deres karakteristiske træk er ringen under hætten og den tykkere base af benet. Enhver del af den blege lappedykker indeholder toksiner. De farligste er amanitin, phalloin, phalloidin, disse stoffer påvirkes ikke af varmebehandling og bevares godt, når de tørres.

Memo til elskere af "stille jagt"

Hvor ofte betaler uerfarne mennesker, der forsømmer de enkleste regler for indsamling og forarbejdning af svampe, en høj pris for det, nogle gange med deres liv.

Når du leder efter svampe i skoven, skal du nøje overholde forholdsreglerne, når du plukker dem. Det er blevet bemærket, at erfarne samlere nærmer sig dette spørgsmål meget mere ansvarligt og opfører sig mere omhyggeligt end begyndere.

Grundlæggende indsamlingsregler

De vigtigste regler for "stille jagt" er overholdelse af de tre vigtigste "aldrig":

Pluk aldrig falske svampe, som du ikke kender eller tvivler på.
Saml aldrig gamle, overmodne eksemplarer, de ophober miljøgifte.
Pluk aldrig svampe i nærheden af motorveje, jernbaner, i nærheden af forurenende fabrikker.

Utvivlsomt er det en fornøjelse for lokalbefolkningen at plukke svampe i Yaroslavl-regionen. 2014 tilfreds med en fremragende høst af svampe. Beboere i regionen bør nu tænke på deres bevaring.

Gribnikov oftesammenlignet med sappere, der ikke kan tage fejl. Men de har et endnu større ansvar - de risikerer ikke kun deres eget, men deres kæres helbred og liv.