Når vi går gennem skoven, møder vi ofte smukke bær, som populært kaldes ulvebær. Hvis du spiser dem, bliver du helt sikkert forgiftet. Er det sådan? Faktisk er ulvebær det fælles navn for en række planter. Disse omfatter belladonna, ulvebær, ravneøje, kaprifolier, havtorn, snebær, almindelig dereza. Fotos af disse planter, hvis frugter i de fleste tilfælde er virkelig uspiselige, findes meget ofte på siderne i publikationer, der er viet til dyreliv. Mange af os har vidst siden barndommen, at sådanne bær ikke bør spises. En separat plads på denne liste er optaget af almindelig dereza, hvis frugter er en meget værdifuld kilde til næringsstoffer.
Ulvebær, bulldurgun, tibetansk berberis, goji, lycium. Alle disse navne tilhører den samme plante - dereza, som forsyner os med de mest værdifulde råvarer, der bruges til at fremstille alle slags helbredende forbindelser.
Beskrivelse af planten
Den almindelige dereza, hvis latinske navn er Lýcium bárbarum, tilhører en stor familieNatskygge og er en træagtig plante, der tilhører slægten Dereza, med mere end tres arter. Ulvebærets hjemland er Kina, men det er også muligt at dyrke det i Rusland.
I højden når denne busk en højde på 3,5 meter. Plantens grene er dækket af små tynde pigge. Bladene er enkle, hele, elliptiske i form, blomsterne er klokkeformede, lilla eller lyserøde, frugten er en lille, lys koralrød bær. Dereza vulgaris i frugtperioden, som varer fra maj til oktober (afhængigt af regionen), er i stand til at producere op til tretten afgrøder.
Om fordelene ved almindelig dereza
Plantens frugter er rige på ascorbinsyre, gamma-aminosmørsyre og nikotinsyre, vitamin A, B1, B2, polysaccharider, proteiner, aminosyrer og mange andre nyttige stoffer.
Blade og bær (både modne og tørrede) almindelig dereza bruges til at behandle forskellige sygdomme i det kardiovaskulære system og nervesystemet, normalisere nyrefunktionen. De sænker også kolesterolniveauet og normaliserer blodsukkerniveauet. Derudover øger frugterne af denne plante styrken, som de blev kaldt kærlighedens bær for. For sine medicinske egenskaber med et bredt spektrum af virkninger kaldes almindelig dereza et middel mod tusinde sygdomme.
At dyrke ulvebær i haven
Er det nemt at dyrke en busk? Dereza ordinær føles fantastisk under næsten alle forhold. Desuden, før du begynder at avle dereza, bør duoverveje, at det er lettere at dyrke det end at komme af med det senere. Denne uhøjtidelige plante, der perfekt slår rod på semi-s altholdig og utilstrækkeligt fugtet jord, vokser ret hurtigt og med succes og fortrænger sine naboer for at vinde et stort område for sig selv. Derfor er det bedre at plante det i øde områder, langs grøfter og veje, haver eller bigårde.
Dereza vulgaris formeres lige så godt af både stiklinger og frø. I det første tilfælde bruges et- eller toårige skud med 3-4 knopper og en længde på 10-15 cm, som først dyrkes i en drivhusjord bestående af en blanding af tørv og sand. Stiklingen nedsænkes i jorden til en dybde på 5 cm, mens den nederste nyre skal drysses med jord. Overfladesåning bruges til frøspiring. For at opnå det bedste resultat skal frøene placeres i varmt vand i to dage, derefter behandles med en opløsning af kaliumpermanganat og plantes i jorden. I processen med frøspiring er det nødvendigt at opretholde konstant fugt.
I begyndelsen af foråret hos voksne planter skal omkring en tredjedel af de gamle skud skæres under roden. Det er kun nødvendigt at vande den almindelige dereza i rodperioden eller i en varm tør sommer, da den ikke kan lide for meget fugt.
