Dunka - dødelig giftig svamp

2024 Forfatter: Henry Conors | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-12 05:29

Dunka er en svamp, der tilhører grise. Tidligere blev den anset for at være betinget spiselig og blev spist. Men nu er det blevet klassificeret som en giftig makromycet. I nogle moderne opslagsbøger i beskrivelsen kan du finde definitionen som dødbringende giftig. Folket kaldte ham "Dunka". Svampen har også et videnskabeligt navn - tynd gris. På Den Russiske Føderations territorium blev der registreret adskillige dødsfald efter at have spist det.

Dunka-svampe indeholder giftige stoffer såsom lektiner. De kan også indeholde muscarin. Under varmebehandlingen ødelægges disse stoffer ikke. Selv gentagen kogning, som nogle svampeplukkere tyr til, hjælper ikke. Efter hyppig indtagelse af disse makromyceter i fødevarer kan blodsammensætningen ændre sig hos mennesker. Det er farligt for liv og helbred.

Dunka er en svamp, der ikke bør spises regelmæssigt. Under påvirkning af skadelige stoffer i blodet begynder dannelsen af agglutinin-antistoffer, som reagerer på makromycete-antigener (vi mener ikke episodiske modtagelser, men konstante). Agglutininer ophobes i kroppen over tid. Når deres antal overstiger en vis tærskel, begynder de at ødelægge røde blodlegemer.

Specialister siger, at perioden for indtræden af forgiftning afhænger af en bestemt organismes egenskaber. Nogen spiser konstant tynde grise, og forgiftning opstår først efter et par år. Nogle mennesker er dog overfølsomme over for agglutininer, så forgiftning kan opstå med det samme og være dødelig. Denne makromycet er farligere end de traditionelle, velkendte giftige svampe. Selvom mange svampeplukkere ikke genkender dette og betragter dunka som betinget spiselig. At spise denne svamp i kombination med alkohol øger i høj grad niveauet af toksiner i blodet.

Description

Svampehatten har en diameter på 3-12 cm.. Til at begynde med er den konveks (kanterne filtes og omvikles), og derefter nedtrykt og flad, let tragtformet. Kanten er sænket, lige ribbet eller indhegnet, ofte fibrøst. Kaskettens overflade er fløjlsagtig, tør, klistret og skinnende i vådt vejr. Dens farve er olivenbrun eller okkerbrun, bliver mørkere, når den trykkes. Dunka er en svamp, der har mellemstore, okkerbrune faldende plader, noget lysere i farven end huen. Når de trykkes, bliver de også mørkere. Sporepulver er brunt. Benet på denne makromycet er kort (cylindrisk), glat, nogle gange indsnævret mod bunden, op til 2 cm i diameter og op til 6 cm langt. Dens farve er lysere end hætten. Frugtkødet, først tæt og blødt, bliver sprødt med tiden. Dens farve er gullig-brun, den bliver mørkere ved brud og snit. Dunka svampe(billeder bør omhyggeligt studeres) er ofte ormefulde, ligesom andre ubetinget spiselige gaver i skoven.

Habitat

Dunka er en svamp, der kan findes i skoven fra midten af juni til november. Denne makromycete kan findes i skove, på skyggefulde, fugtige steder. Den findes ofte i lyse skove, i parkområder, i køkkenhaver og nogle gange endda på træstammer. Denne svamp vokser enkeltvis og i familier. Foretrækker buske, unge birkeskove, egeskove. Den kan findes i udkanten af sphagnummoser, på kanterne, ikke langt fra mosbevoksede fyrretræer og graner.