Almindelig sandart: beskrivelse, livsstil, ernæring

2024 Forfatter: Henry Conors | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-12 05:27

Almindelig sandart tilhører aborrefamilien af fisk. Det er en værdifuld kommerciel fisk. Men ofte er det på sandart, de arrangerer sportsjagt. Den lever sammen med karpefamilien, som omfatter brasen og karper. Det er om vinteren.

Description

Udvendig almindelig sandart, hvis foto er præsenteret i artiklen, har en ejendommelig farve, som er domineret af grønne og grå toner. Bugen er hvid, og fra siderne er der flere sorte striber, finner med mørke pletter. Munden på geddeabborren er stor, tænderne er arrangeret i flere rækker, der er ret stærke hugtænder. Under naturlige forhold kan en almindelig sandart blive op til 14 år og få en kropsvægt på op til 18 kilo. Den begynder at vokse intensivt ved det optimale regime af temperatur og mad, som reservoiret kan give det.

Smagsorganerne i sandart ligner organerne hos hvirveldyr. Men der er nogle forskelle i strukturen.

Smags- og lugteorganerne opfatter kemiske irritationer. Syns-, høre- og berøringsorganerne fanger lys, lyd og vands bevægelse. Denne følelse kaldes temperatur. Og hos fisk er det udviklet sådankaldet perifert syn, evnen til at bevæge sig sidelæns. Jorddyr har for længst mistet denne ekstra sans.

Gedde er ekstremt følsom over for lugte, hvilket hjælper den med at reagere hurtigt på eventuelle kemiske tilsætningsstoffer i vandet. Og han mærker dem på lange afstande.

Almindelig sandart. Livsstil, beboelse

Gedde er et tusmørke-rovdyr, der lever på store dybder. Livsstilen for gedde, som for en almindelig rovfisk. Små fisk er en fremragende mad for ham. Sandarten vil aldrig leve i sumpede vandområder, da den er følsom over for mangel på ilt i vandet. Når vandet er varmt nok, kan denne kræsne indbygger i reservoiret ses i en dybde på endda to meter. Hans livsstil er meget interessant, da fisken er meget aktiv på ethvert tidspunkt af dagen. Om natten foretrækker den lavt vand, og i skumringen går den så dybt ned som muligt. Sand, småsten med sten og hager er sandartens rigtige "venner". Han kan perfekt gemme sig bag enhver stor genstand og sidde i baghold.

Til mad vælger den almindelige sandart elritse, dyster, brisling. Erfarne fiskere, der kender sådanne præferencer for et rovdyr, bruger disse fisk til at fange levende agn.

Reproduktion

Zander yngler ved temperaturer over 12 grader Celsius i begyndelsen af maj. Stærkt kuldsede områder er dens foretrukne gydepladser. Fra fødslen viser sandartyngel deres rovvilje,fodring af ungfisk af andre fisk. Denne fisk findes i ferskvand og brakvand.

Mad

Interessant og usædvanlig fisk - almindelig sandart. Dens ernæring bliver ikke umiddelbart karakteristisk for rovdyr. De første måneder spiser unge fisk plankton. Men hvilke harmløse skabninger! Nej, det var der ikke. Børn af sandart vil stadig have tid til at indhente det, og snart vil der ikke passere aborrer og ryger, lugt og sikør fra dem. Sandarthanen bygger rede på lavt vand og vogter selv, renser og "ventilerer" med finnerne. Udadtil ligner dette rovdyr en anden rovfisk, en gedde. Denne lighed kommer til udtryk i den lange og spidse næseparti.

Zander når store størrelser. Disse individer findes selvfølgelig ikke over alt, men kun i floderne Dnepr, Don og Kuban. Denne fisk bevæger sig meget hurtigt, som det sømmer sig for et rovdyr. Sandarten er frådsende og stærk. Ved at vælge taktikken med at vente og bagholde på jagt opnår han effekten af overraskelse for at fange sit bytte. Og han vinder altid. Gedder bliver aldrig sultne. Hvis det ikke lykkes ham at fange en fisk, spiser han både krebsen og frøen. Selvom denne repræsentant er et rovdyr, har den et meget sagtmodigt sind.

Gedde er ikke for finurlig i forhold til tilbageholdelsesforholdene, derfor opdrættes den let selv af amatørfiskere. En hun kan føde over tusind yngel.

Er fisken velsmagende? Er det nyttigt?

Geddekød i madlavning betragtes som et særligt gourmetprodukt. Det indeholder mere end 18 proteinerprocent, 20 aminosyrer og mange mineraler, der er nødvendige for den menneskelige krops normale funktion.

Sådan gør man rent

Alle ved, hvor velsmagende almindelig sandart er. Hvordan rengøres det, er der nogen ejendommeligheder i denne procedure? Ja, sådan en interessant fisk og rengøring er interessant. Værtinden skal bruge: kniv, gaffel og pind. Du kan selvfølgelig erstatte den med en almindelig blyant.

Så du bør skære finnerne af og placere fisken i rent koldt vand. Lav med en gaffel små riller langs den skrå linje mod fiskens skæl. Dette vil gøre rengøringsprocessen let. Du kan holde fisken ved hjælp af en lille enhed: en pind indsat i munden på en sandart. Du kan lægge fiskekroppen i kogende vand i et par minutter. Skællene efter en sådan varmebehandling vil adskilles selv uden hjælp af en kniv. Et andet godt tip til at fjerne skæl fra fisken så hurtigt som muligt er at gnide den med s alt inden rengøring. Nogle fiskere foretrækker at koge sandart fiskesuppe direkte med skæl. De mener, at dette endda forbedrer smagen af den kogte ret. Denne fisk er stegt med skæl.

Lille konklusion

Gedde vokser hurtigt, så den egner sig godt til yngle. Det er meget værdsat af fiskere og kokke. Den ligger på andenpladsen efter rød fisk med hensyn til værdi. Kødet er velsmagende, mørt, det har få ben, det bliver ikke kedeligt i lang tid. Baseret på alt dette er sandart en værdifuld fisk, uanset hvordan man ser på det: det er uhøjtideligt for tilbageholdelsesforholdene, for fiskeren er det en fornøjelse, når man fisker, da den fanges på enhver agn. Lækkert i enhver ret. Har en anstændig størrelse. Lydhør over for god madog betingelser for tilbageholdelse. Den har nogle fisketræk: den bider om morgenen og om aftenen, selv om natten. Sandart kan ikke rigtig lide dagens lys. Da rovdyr norm alt er nataktive, holder de øje med deres afslappede bytte. Men hvis sandarten greb den levende madding, går han hurtigt til sit ly og sluger sit bytte helt. Og når han allerede føler, at han er blevet fanget, forsøger han at frigøre sig, men desværre for ham bliver han hurtigt træt og giver dermed personen mulighed for roligt at fuldføre det arbejde, han har påbegyndt. Fiskere betragter sig selv som heldige at fange sandart. Ukha fra denne fisk viser sig rig og velsmagende.