Spiser vegetarer fisk? Typer af vegetarisme

2024 Forfatter: Henry Conors | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-12 05:26

I de seneste år har vegetarisme udviklet sig hurtigt, udvidet sine grænser og tiltrukket nye mennesker. Det er der mange forudsætninger for, lige fra sociale motiver til etniske. Der er ingen etablerede normer og regler i denne livsstil, derfor er dette emne i øjeblikket af stor interesse, hvilket igen rejser et stort antal spørgsmål. Mange mennesker er nysgerrige på, hvad vegetarer kan spise: om de spiser fisk, fjerkræ, æg og andre animalske produkter. Derfor vokser antallet af diskussioner om dette emne hver dag.

Hvordan opstod vegetarer?

Denne livsstil opstod for mange årtusinder siden i forskellige østlige stater. Derfor, før alle begyndte at kalde sådan en kost for "vegetarisme", blev den kaldt "indisk" eller "pytagoreisk".

I Europa begyndte denne livsstil først at blive praktiseret i midten af det nittende århundrede, og i øjeblikket er tilhængere af vegetarismeDe fleste af dem bor i Italien. I Rusland dukkede denne bevægelse op lidt senere, og i 1901 blev det første samfund af tilhængere af sådan mad registreret i Moskva.

I de seneste årtier har denne livsstil taget fart, men hvis du dykker ned i dette emne, kan mange stadig ikke forstå, om vegetarer spiser fisk og æg, drikker mælk, og i det hele taget, hvem hedder de det? Da sådan en udtalelse om, at det er de mennesker, der ikke spiser kød, kun er toppen af isbjerget og længe har været forældet.

Hvad kan betragtes som ordentlig vegetarisme?

Generelt kommer dette koncept fra det engelske sprog og betyder i oversættelse "mad, der ikke er relateret til drab på et dyr." Det vil sige, at med denne livsstil menes, at folk ikke kan spise kødprodukter, æg og andre fødevarer af animalsk oprindelse. Men kan en vegetar spise fisk? Dette spørgsmål kan besvares, hvis du ved, hvilken type "ikke-kødspisere" en person tilhører.

Der er ingen strenge lister over uacceptable fødevareprodukter, og enhver bestemmer selv, hvad han vil spise, og hvad han vil nægte. Alt kan afhænge af bestemte grunde til, at en person blev tilhænger af denne bevægelse.

Hvad kunne motivationen være?

Hvis du ved præcis, hvorfor visse tilhængere af denne livsstil besluttede at opgive animalsk mad, så kan du besvare sådanne spørgsmål: "Hvilke fødevarer spiser de?" eller "Hvilken type er disse vegetarer?", "Spiser de fisk?". Motiver til en sådan diæt kan evtvære helt anderledes:

Moral - for ikke at forårsage lidelse for dyr, samt for at undgå deres drab og udnyttelse. Sådanne mennesker spiser norm alt ikke noget af animalsk oprindelse overhovedet, ikke engang fisk.
Af medicinske årsager, da sådan en diæt kan reducere risikoen for åreforkalkning, fremkomsten af kræftceller og en række hjerte-kar-sygdomme markant. I dette tilfælde kan folk spise fisk og nogle andre animalske produkter.
Økonomiske motiver - sådanne mennesker er overbeviste om, at denne livsstil kan hjælpe dem med at spare penge, som de bruger på at købe kødprodukter. Derfor kan vi roligt sige ja, når vi besvarer spørgsmålet "spiser vegetarer fisk, skaldyr eller andre animalske fødevarer med sådan en kost".
Af religiøse årsager.
Miljømæssige årsager - sådanne mennesker mener, at aflivning af dyr har en negativ indvirkning på miljøet.

Derfor er der, afhængigt af sådanne motiver, flere typer vegetarer.

Pescovegetarianism

Om disse tilhængere af denne diæt siger mange mennesker, at de er de forkerte vegetarer. Spiser de fisk eller andre animalske fødevarer? Det viser sig, at de spiser alle disse fødevarer med stor fornøjelse, så de betragtes ikke som ægte medlemmer af vegetarbevægelsen.

Dataene fra tilhængerne af denne diæt er ikke adskilt fra de sande tilhængere af plantefødekun deres fødesystem, men også deres syn på sansende væseners pine og frygt. Sandvegetarer mener, at fisk ikke kan føle smerte under en voldsom død, så de kan spises sikkert. En sådan tro er i modstrid med forestillingerne fra ivrige tilhængere af en sådan livsstil, som er sikre på, at du under ingen omstændigheder bør spise nogen levende organismer.

Fleksitarisme

Denne sort dukkede op for mere end ti år siden. Sådanne mennesker siges kun at være halvt vegetarer. Spiser disse tilhængere af bevægelsen fisk? Som det viser sig, har de råd til ikke kun at spise dette produkt, men nogle gange endda kød.

Fleksitarister forsøger at spise absolut ingen mad af animalsk oprindelse, men de kan ikke helt fjerne det fra deres kost.

Vegan

Denne type antyder sådanne tilhængere af bevægelsen, som også kaldes "strenge vegetarer". Hvorvidt disse mennesker spiser fisk, kan umiddelbart forstås af deres navn, da de ikke indtager nogen animalsk mad, derfor omtales de også som raw foodists. De er også tilhængere af at spise uforarbejdede fødevarer. Det vil sige, at disse vegetarer mener, at mad ikke bør tilberedes ved en temperatur, der er højere end 115 grader Celsius.

Nogle veganere kan endda fjerne sukker, alkohol og honning. Deres motto er "Sig nej til at spise levende væsener og andre animalske produkter."

Men udover det vigtigsteaf de ovennævnte tilhængere af denne bevægelse, er der adskillige flere varianter, der overholder ufuldstændige eller overgangsmuligheder for sådan en diæt.

Andre typer af denne bevægelse

Den mest almindelige type betragtes i øjeblikket som lakto-ovo-vegetarer. Disse mennesker bruger absolut ikke oksekød, fjerkræ, svinekød, vildt, men nægter sig ikke æg og mælk. Spiser vegetarer fisk i dette tilfælde? Nej, for disse tilhængere af bevægelsen spiser heller ikke fisk og skaldyr, inklusive skaldyr.

Der er også lakto-vegetarer, der ikke spiser æg, men kan indtage alle slags mejeriprodukter. De er i vid udstrækning almindelige blandt hinduer, som er styret i deres kost af religiøse motiver.

Den næste type er ovo-vegetarer. De spiser ikke kød, mejeriprodukter, men spiser æg. Nogle mennesker bliver tilhængere af en sådan diæt, da de kan lide af laktoseintolerance.

Der er en anden variant af denne bevægelse, hvis tilhængere følger en makrobiotisk diæt i deres kost, det vil sige, at de foretrækker en række kornprodukter og alle slags korn. Deres menu kan også omfatte frugt- og grøntsagsretter. Kan vegetarer spise fisk i dette tilfælde? Svaret på dette spørgsmål er ja, men kun i meget sjældne tilfælde. Denne diæt anbefaler også at undgå sukker og forskellige raffinerede fødevarer.

Og den sidste type er fruitarians. Disse menneskers kost består udelukkende af grøntsagerfrugter, samt en lille mængde korn, nødder og frø. De undgår også at spise kartofler, salat eller rødbeder.

Vegetarisme - godt eller dårligt?

Takket være et så stort antal varianter af denne bevægelse er dette emne for nylig blevet det mest diskuterede i verdenssamfundet. Nogle har en tendens til at hævde, at denne livsstil kun kan skade, mens andre er sikre på, at den har mange af sine fordele.

For eksempel hævder amerikanske læger, at vegetarer er meget mindre tilbøjelige til at lide af tyktarmskræft, da grøntsager og frugter bidrager til normaliseringen af fordøjelseskanalen, hvilket ikke kan siges om kød. Til gengæld har britiske videnskabsmænd bevist, at udelukkelse af alle animalske produkter fra din kost reducerer risikoen for at udvikle forskellige øjensygdomme markant.

Men på trods af så betydelige fordele har vegetarisme også sine ubestridelige ulemper. Det viser sig, at folk, der følger denne livsstil, ofte lider af vitamin B-mangel og derfor er tilbøjelige til forskellige neurologiske sygdomme og lidelser.

Nyttige oplysninger

Når man beslutter sig for at tilslutte sig en sådan bevægelse, bør en person ikke kun stille et spørgsmål som "spiser vegetarer fisk eller ej, og hvad kan man overhovedet spise." For at blive tilhænger af denne diæt skal du først forberede dig psykologisk på dette, samt diskutere mulige kontraindikationer med din læge.

Utvivlsomt, for mange mennesker, er overgangen til en sådan diæt begyndelsen på et nyt stadie i deres liv, eftersom vegetarisme ikke kun er afvisning af produkter, men også betragtes som en slags filosofi om menneskelig eksistens.