Plum - er det et bær eller en frugt? Er en blomme et træ eller en busk?

2024 Forfatter: Henry Conors | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-12 05:26

Plum er en frugtplante fra den omfattende Rosaceae-familie. Mange frugt- og bærafgrøder, der er velkendte for børn og voksne, tilhører den samme systematiske gruppe: æble, kirsebær, søde kirsebær, abrikos, fersken, jordbær, hindbær. Lad os se på spørgsmålet, der oftest lyder sådan: "Er en blomme en bær eller en frugt?". Der er ikke noget overraskende i, at mange mennesker bliver forvirrede i termer.

Blommen - bær eller frugt?

Blandt frugttræer er blommer en ære, fordi folk siden oldtiden har dyrket det for høstens skyld. Søde retter, saucer og spiritus tilberedes af frugterne af blommer, sorttorn, kirsebærblommer. Blomme er et træ eller en busk med en højde på 1 til 6 m. Alle grupper af sorter og vilde arter er højtydende planter.

Frugt - enkeltstenet drupe - dannes i stedet for blomsten efter befrugtning. Før modning forbliver hårsækken fast i nogen tid, farvet grøn. Efterhånden som næringsstoffer ophobes, bliver frugten mere saftig, og inde i den, i en speciel rede, enhård knogle med frø.

Hvad er frugterne?

Fra det latinske sprog til russisk kom udtrykket "frugt" for lang tid siden, som ikke slog rod i videnskabelig brug. Men i medicin, diætologi, madlavning og i hverdagen er dette ord meget populært, selvom ikke alle kan fortolke det korrekt. Hvad er forskellen mellem en frugt og en bær? Blomme tilhører hvilken af disse to grupper?

Det er almindeligt accepteret, at en frugt er det samme som en frugt, fordi det er sådan ordet fructus oversættes fra latin. Andre spiselige dele af planter, og selve planterne, kan også tilhøre sådanne økonomiske grupper som grøntsager, korn, nødder. Blandt frugterne skelnes to grupper af saftige frugter: drupes og bær. De adskiller sig i antallet af frø og en række andre egenskaber.

Lad os få det på det rene: en blomme er faktisk en frugt eller et bær. Det er nødvendigt at skelne mellem videnskabelige termer og økonomiske definitioner. Frugttyper af planter i botanik adskiller sig i konsistensen af pericarp og antallet af frø. Der er 4 hovedgrupper - tør og saftig, enfrøet og flerfrøet.

Hvilken type frugt har en blomme?

Drupes - blommer, kirsebær, abrikoser - er saftige, indeholder et frø. Bær er også saftige, men flerfrøede frugter. De opstår fra en eller flere frugtblade. De skelner mellem et helt kødfuldt bær med et tyndt skind, som en drue, og et læderagtigt bær, hvor perikarpen er tyk, som en appelsin. Så når alt kommer til alt, er en blomme et bær eller en frugt? Det andet koncept er mere omfattende og omfatter det første, dvs.bær er en type frugt (frugt).

Repræsentanter for botanisk videnskab vil uden tøven bestemme: en blomme er et bær eller en frugt. Når de ser de saftige frugter af blommer og druer, vil de sige, at de har en drupe og en bær foran sig. En ernæringsekspert, en sælger, en almindelig person vil forklare, at begge er frugter. Alle vil have ret i deres ræsonnementer og konklusioner. Således er en blomme ikke et bær. Her skal det huskes, at bær også kan klassificeres som frugter, at i økonomisk aktivitet betragtes hverdagen ikke som en fejl. Alt dette er trods alt frugt (lat. fructus).

Plum henviser til træer eller buske?

Ved udseende kan planter henføres til forskellige livsformer. Følgende grupper betragtes som de vigtigste: træer, buske, urteagtige planter, lianer. Livsformer er en slags tilpasning til eksistensbetingelserne.

Når vi let har fundet ud af ovenstående problem - er en blomme et bær eller en frugt - vil det være sværere at besvare spørgsmålet om livsform. I udseende er planter, der tilhører slægten blomme, lave træer og buske. Den mest almindelige type er hjemmehavens blomme. I naturen findes træet i Kaukasus.

Mangfoldighed af arter af underslægten Prunus

Indtil nu findes vilde blommer i skovene, langs bjælkerne og kløfterne, men de fleste arter, der tilhører denne underslægt, har længe været dyrket. De giver rige udbytter af mellemstore og store frugter i forskellige farver medkarakteristisk flad knogle indeni. Deres længde overstiger norm alt tykkelsen med 1,5 gange, diameteren er fra 1-3 cm Der er fremavlet nye sorter, der giver store frugter op til 8 cm store, søde eller sure i smagen. Arter almindelig i Eurasien:

- Hjemmehave - en almindelig art for det centrale Rusland.

- stikkende, sorttorn, sorttorn - en lille, meget stikkende busk med blå frugter.

- Spredning, kirsebærblomme - en træ, der når 8 m højt. Findes vildt i Kaukasus og Centralasien.

- Ussuri - lever vildt i Primorye og dyrkes til frugter i det østlige Sibirien.

- Kinesisk - dyrket i Kina, Japan, Korea. Frugterne er søde og sure, meget brugt i madlavning og vinfremstilling.- Pissardi er et prydtræ med smukke lyserøde kronblade og mørkerødt løv. Brugt i landskabsdesign.

Ved synet af en tornebusk er der forvirring: er det virkelig en blomme? Bær eller frugt - dens mørkeblå lille frugt? Kirsebærblomme overrasker også med sin frugtsætning. Selvom dette træ ligner en blomme, er farven på dets rige høst usædvanlig - rød og gul (lilla og blå frugter er mindre almindelige).

Nyttige kvaliteter ved blommer

Folk bruger frugterne fra vilde og dyrkede planter til mad, til forarbejdning til juice, syltetøj, syltetøj, likører, som fyld til bagning, som et medicinsk råmateriale. Hjemmelavet blomme er længe blevet dyrket af hensyn til saftige drupes med en blålig blomst. Husets blommefrugter indeholder:

• kulhydrater (fructose, glucose);
• vitamin C, A, P, gruppe B;
• organiske syrer;
• tanniner;
• mikronæringsstoffer;
• pektiner.

Preparater af frugtkød og blommefrø bruges i folkemedicin og officiel medicin. Svesker bruges i diæternæring, konfektureproduktion. Blommer blomstrer tidligt og rigeligt, selv før bladenes fulde blomstring. Træer og buske ser meget elegante ud og værdsættes i landskabsdesign.

Traditionelt blev der i det 20. århundrede skelnet mellem to grupper af sorter i sammensætningen af arten - ungarere og renklods. Førstnævnte er repræsenteret af træer og buske med blåviolette afrundede eller aflange frugter. Grønne klæder har ofte sfæriske frugter af en grønlig farve. Nu er hovedretningen opdræt af undermålere underarter, interspecifik krydsning og opnåelse af hybrider, for eksempel blommer og abrikoser.