Modermælk er den lækreste og mest nærende mad til en baby. Dette er et unikt produkt. Der er intet i verden, der kan erstatte ham. Naturen har selv prøvet sammensætningen af modermælk. Og menneskeheden har endnu ikke været i stand til at genskabe det, fordi nogle komponenter af modermælk simpelthen er umulige at reproducere kunstigt. Du kan tale om fordelene ved mælk for evigt. Unge mødre er klar til at kæmpe for hver dråbe for deres baby. Hvad hvis der er for meget modermælk? Nå, spild det ikke! Der er en måde - det fryser. Hvordan og i hvad fryser man modermælk?
Hvorfor fryses det?
Der er mange grunde til, at unge mødre ønsker at beholde så værdifuld mad til deres baby. Under amning kan en kvinde stå over for en række situationer og problemer. For eksempel skal du på arbejde og efterlade barnet hos en barnepige eller hos en bedstemor, og for at barnet under moderens fravær får ordentlig ernæring, er det bedre at udtømme og gemme modermælk, nemlig at fryse det.
Ingen er i sikkerhedaf lidelser, og hvis du pludselig blev syg, og lægen blev tvunget til at ordinere antibiotika til dig, så vil der være behov for en forsyning af mælk. Det er trods alt umuligt at amme, mens du tager sådanne stoffer. Det sker i øvrigt også, at barnet simpelthen nægter at amme, så kan man fodre barnet med modermælk ved hjælp af en flaske. Og generelt er der ingen situationer, og selvfølgelig kan du altid fodre et barn med en blanding. Og hvorfor, hvis det er muligt at fryse modermælk? Så kære mor, hvis du er en heldig kvinde, og du har en masse af dette værdifulde produkt, bør du under ingen omstændigheder smide det væk, det er bedre at gemme det. Og vi vil fortælle dig, hvordan og i hvad du kan fryse modermælk derhjemme.
Kan modermælk fryses?
Svaret er klart: du kan. Det er vigtigt at vide, hvordan modermælken nedfryses korrekt og på hvilken måde, hvor længe den kan opbevares, og hvordan den optøs korrekt. Selvfølgelig, hvis lagringsteknologien bliver overtrådt, kan du løbe ind i problemer. Sådan værdifuld mad vil fordærve, og det vil ikke være muligt at give det til babyen.
Hvor længe kan modermælk holde sig?
Ved 20-24 grader og derover kan dette produkt slet ikke opbevares. Efter 3 timer ved stuetemperatur begynder det at blive forringet. Hvis du sætter frisk udmalet mælk i køleskabet ved 0-7 grader, bør opbevaringsperioden ikke overstige 5-6 dage. Efter dette tidspunkt vil det begynde at miste alle sine antibakterielle egenskaber. Og så sæt den på dørenkøleskab anbefales ikke. Holdbarheden af mælk på et sådant sted bør ikke overstige en dag.
Og kun frysning vil holde modermælken i en længere periode og med en større volumen. I fryseren kan det være 3-4 måneder, og med dybfrysning (ved -20 grader) - op til seks måneder. Optøet mælk opbevares på samme måde som friskudmalet mælk, det vil sige ikke mere end en dag.
Hvilken er bedre at opbevare?
De fleste mødre, der beslutter sig for at nærme sig denne metode til opbevaring af naturlig ernæring til barnet, er bekymrede over spørgsmålet: hvad skal man fryse modermælk i? Anmeldelser og svar på dette varierer. Nogen får specielle beholdere, og nogen bruger hverdagsflasker. Nogle mødre svarer i øvrigt på spørgsmålet om, hvad modermælk kan fryses i på denne måde: i glas til analyse. Denne metode foregår selvfølgelig, hvis glassene er købt på apoteket og er helt sterile. Men alligevel bør du finde ud af om alle de eksisterende typer containere.
Opbevaringsbeholdere er af plast og glas. Det første, alle, der køber retter og er interesseret i, hvad man skal fryse modermælk i, bør vejledes efter, er sterilitet og evnen til at lukke låget tæt. Derudover skal beholderen være nem at bruge og have en måleskala.
I dag kan producenter af produkter til mødre og babyer tilbyde en masse muligheder, hvor du kan fryse modermælk. Når du køber en brystpumpe, og du skal bruge den til at udpumpe mælk, så spørg, om der er specielle beholdere til frysning i sættet. Der kan være som glasflasker og fryseposer. Pakninger kan både genbruges og engangs. Det sidste er naturligvis at foretrække. De er lufttætte, sterile, lette at forsegle og har en måleskala.
Valget af midler til at fryse modermælk på er op til dig. Nogle vil måske anbefale glaskrukker, nogle foretrækker plastik, men hvis du beslutter dig for at vælge plastik, så burde det være sikkert for babyen, uden polycarbonat og bisphenol A.
Metoder til sterilisering af beholdere
Ikke alle har råd til at købe engangsredskaber til opbevaring af modermælk, så flaskesteriliseringsstedet bør have særlig opmærksomhed. Efter tømning af glasset er det ikke nok at vaske det. Det skal steriliseres til genbrug.
Der er forskellige måder at sterilisere babyretter på. Hvis du bruger glasbeholdere, så kan det forarbejdes i en dobbeltkedel. Plast kan desværre ikke steriliseres ved hjælp af denne metode. Du kan også bruge en multikoger til disse formål ved at indstille "damp"-tilstanden. Standardsteriliseringsmetoden, som vores mødre og bedstemødre bruger, er kogende. Hvis du ikke har en dobbeltkedel eller slow cooker, og heller ikke har mulighed for at koge opvasken, så brug specielle antiseptiske tabletter, der sælges på alle apoteker.
Hvordan fryser man modermælk korrekt?
Nu ved du hvadfryse modermælk, et billede af beholdere til disse formål hjælper dig med at træffe et valg i butikken. Og hvordan fryser man dette produkt korrekt, for det er ikke nok at dekantere og lægge det i fryseren? Først og fremmest skal du kun udtrykke med rene hænder, i en ren og tør skål. Så skal beholderen stilles i køleskabet for at afkøle mælken. Og kun efter at have anbragt beholderen i fryseren.
Husk at markere pumpedatoen på beholderen. Hvis beholderen ikke kunne fyldes, kan dette gøres senere, men det vigtigste er ikke at tilføje frisk udmalet mælk til frossen mælk. Afkøl den udpressede mælk i køleskabet, før den tilsættes til den frosne.
Hvordan optøs mælk?
For at modermælken skal bevare så mange nyttige egenskaber som muligt, skal den være ordentligt optøet. Under ingen omstændigheder bør du gøre det i mikrobølgeovnen, du bør ikke koge det - så alle de nyttige egenskaber forsvinder. Det mest optimale ville være at bruge en flaskevarmer, en strøm af varmt vand eller et vandbad (men ikke mere end 40 grader). Men før man bruger disse metoder, skal mælken flyttes fra fryseren til køleskabet, så der ikke sker for pludselige temperaturændringer. Det er bedst at flytte beholderen inden sengetid og tage den ud om morgenen.
Nu ved du, hvordan du fryser modermælk korrekt. Selvfølgelig er frisk meget bedre end frossen. Men sammenlignet med den tilpassede blandingfrossen mælk har dog flere fordele.
